Требуется простой рецепт пирога с яблоками

5 яйц, 500 гр. яблок, 200 гр муки и 200гр сахара!! ! перемешать, яблоки нарезать вылить в протвень!! ! можно добавить, корицу!

Форму смазываете жиром, посыпаете панировочными сухарями. Выкладываете нарезанные яблоки. Можно добавить любые ягоды. 1 стака муки, 1 стакан сахара, разрыхлитель для теста, 4 яйца взбиваете и заливаете яблоки жидким тестом. Посыпаете корицей и - в нагретую духовку

Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан сахара
мука
яблоки

Инструкции:
Очень простой рецепт, проще некуда. Но вкус просто чудесный. Благодаря тому, что отдельно взбиваются белки.

Отделить белки от желтков. Белки взбить с 1/2 стакана сахара (добавляя его постепенно) в крутую пену. Я делаю это простым спиральным венчиком - результат мне нравится больше, чем от взбивания миксером.

Желтки растереть с 1/2 стакана сахара. Соединить белки с желтками. Добавлять просеянную муку до консистенции густой льющейся сметаны. Объем сказать затруднительно, так как яйца всегда разные. Тесто готово.

Дно формы или сковороды смазать растительным маслом, посыпать мукой (тонкии слой) , разложить кусочки яблок. Кому сколько нравится.

Поверх яблок вылить тесто. Выпекать НЕ ОТКРЫВАЯ до золотистого цвета при средней температуре. Если внутри сыроватый, уменьшить огонь и подержать еще. По времени на выпечку уходит минут 10-15. Все. Я сверху ничем не смазываю, но можно сделать любой, подходящий на ваш взгляд крем.

шарлотка... проще не бывает

2-3 яйца взбить с сахаром (до 1 стак) , щепотку соли, 1 стак муки, сода+уксус, т. е. погасить, все хорошо перемешать+ яблоки порезанные. еще перемешать. на противень, смазанный маслом. запечь

Делала вчера, нарезать на некрупные дольки 5-6 яблок, предварительно очистив и вырезав серцевину. Намазываем форму маслом укладываем в форму. Затем в отдельной миске взбиваем 3 яйца с 1 ст. сахара. Добавляем 100 гр. подс. масла, 0,5ч. л. соды гаш. уксусом и 1 ст. муки.
все хорошо перемешиваем, яблоки посыпаем корицей или пересыпаем горстью изюма и выкладываем тесто, по консистенции получается как сметана. Ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 40. Приятного аппетита! Сына, еле за уши оттащила: ) Хотел все съесть:)

3 яйца, 1 стакан сахара и 1 стакан муки, ванилин, все хорошо взбить. в форму выложить нарезанные яблоки и залить смесью. и в духовку

Яблочный пирог "Неженка"!!!

Состав

для теста
сливочное масло - 100 г,
творог - 100 г,
сахар - 100 г,
мука - 200 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
щепотка соли

для яблочной начинки
яблоки - 600-700 г (4-5 шт) ,
сок лимона - 2-3 столовых ложки,
сахар - 2 столовых ложки,
изюм - 70-80 г,
коньяк - 2 столовых ложки

для сметанно-яичной заливки
сметана - 180-200 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 1 столовая ложка,
ваниль - на кончике ножа,
картофельный крахмал - 2 столовых ложки

для украшения готового пирога
кокосовая стружка или сахарная пудра

Приготовление

Приготовить тесто.
Масло порубить ножом на разделочной доске и переложить в миску.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
К маслу добавить сахар, ванилин, щепотку соли, творог и муку смешанную с разрыхлителем.
Все перемешать и замесить тесто.

Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Приготовить яблочную начинку.
Изюм вымыть, обсушить и залить 2 столовыми ложками коньяка.

Яблоки вымыть. Каждое яблоко разрезать на 4 части, вырезать серединки с семечками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.
Отложить в сторону 6-7 четвертинок - они будут использованы для украшения пирога. На каждой четвертинке сделать несколько разрезов не прорезая насквозь - в процессе приготовления, дольки раскроются в виде веера.

Остальные яблоки порезать небольшими кубиками, положить в кастрюлю, всыпать сахар, влить лимонный сок (~1-2 столовых ложки сока лимона, в зависимости от кислоты яблок - чем кислее яблоки, тем меньше сока) .
Кастрюльку с яблоками накрыть крышкой и тушить на слабом огне, периодически помешивая, ~10 минут или пока яблоки не станут мягкими.

Тесто достать из холодильника, немного раскатать и выложить дно и бока формы, формируя небольшие бортики.

Поставить форму с тестом в нагретую до ~180-190°С духовку и выпекать ~10-12 минут.
Приготовить сметанно-яичную заливку.
В миску положить сметану, яйца, сахар, ваниль, добавить крахмал и хорошо размешать до получения однородной массы.
Форму с тестом вынуть из духовки.
По всей поверхности теста разложить яблоки и посыпать изюмом.
Аккуратно разложить, отложенные для украшения, яблочные четвертинки.

Пирог залить сметанно-яичной заливкой.

Выпекать в нагретой до ~200°С духовке ~20-25 минут.

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!!!

1 Пирог и 3-4 яблока

сходи в супермаркет и купи замороженный, поставь в микровролновку на 5 мин, иготово) , илиже сходи в какуюнибкдь ближайшую кондитерскую и закажи там, легчетаковарецепта нет))