какой пирог можно постряпать?=)) только чтоб легко=))) и быстро=))) напишите рецептик=))) спасибо=)))

250грмайонеза, 250гр сметаны, 2 яйца, стакан муки, всё взбить. Картошку нарезать круглешками, посолить. половинку теста на слегка смазанную маслом сковороду, туда картошку, а сверху вторую половину теста. В духовку минут на 40.Вкуснятина.

Сметанник с маком
Потребуется 1 стакан муки, ½ стакана мака, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 4 яичных желтка, ½ ч. ложки соды, ½ стакана рубленых орехов, 2 ст. ложки сахарной пудры.
Желтки разотрем с сахаром и сметаной до исчезновения сахарных крупинок. В эту массу постепенно будем всыпать муку, смешанную с содой, и мак. Все хорошо перемешаем и выльем в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями или мукой. Поверхность разлитого теста обсыплем мелко рублеными орехами.
Выпекается сметанник при температуре 220-230 градусов. Готовое изделие посыпается сахарной пудрой.
Если вместо мака вы положите в тесто лимонную цедру или мелко нарезанные цукаты, у вас получится просто сметанник.
--------------
Легкий пирог с ягодами.
4 яйца
170 г сливочного масла
180 г муки
75 г крахмала
12 г разрыхлителя
170 г сахара
400 г свежемороженной вишни, смородины или любой другой ягоды или фруктов
сахарная пудра с ванилью и мята для украшения
Взбить размягченное масло с сахаром добела.
Не прекращая взбивать добавить по одному яйца.
Смешать муку, крахмал и разрыхлитель и замесить некрутое тесто.
Тесто должно быть воздушное и легкое. Форму выстелить пекарской бумагой и выложить тесто.
Разровнять тесто лопаткой.
Ягоду разморозить, отжать лишний сок и выложить поверх теста. Затем ягоду слегка вдавить в тесто и отправить пирог в разогретую до 180С духовку примерно на 35-40 минут.
Готовый пирог охладить, посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики. Украсить веточками свежей мяты и подавать чаю или кофе.

ЛИМОННИК
- 1 пачка маргарина
-50г дрожжей
-3 яйца
- 1 стакан сметаны
- 3 ст. ложки сахара- 4 стакана муки
Замесить тесто и поставить на 1,5 часа в теплое место.
Разделить тесто на 2 части. Одну часть раскатать и уложить на противень (желательно с бортиками ).Положить сверху начинку, накрыть другой половиной теста, тщательно защепить края (чтобы не вытекала начинка ),проколоть в нескольких местах вилкой (чтобы выходил воздух ) и печь на среднем огне пока не зарумянится.
Начинка:
2 лимона запарить кипятком на 20 минут, прокрутить их на мясорубке и смешать с 2 стаканами сахара и 15 шт. орехов. Начинку готовить прямо перед выкладыванием, чтобы не потек сахар.
Готовый лимонник порезать горячим и посыпать сахарной пудрой, когда остынет.

КЕКС
2 яйца + 1 стакан сахара-растереть.
100г маргарина-растопить.
1ч. ложечку соды-погасить.
Добавить 2ст. ложки сметаны и 2 стакана муки.
Замесить тесто и добавить в него все, что есть-изюм, мак, орехи, вишни-по вашему выбору.

РЕЦЕПТ: ЯГОДНЫЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 300 г ягод смородины.
Взбить яйца, добавить сахар, еще раз взбить. Всыпать муку и размешать до однородной массы.
Перемешать с ягодами. Выложить массу в форму и выпекать 35 минут.

ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ
Тесто для пирогов
На 1л теплой воды- 1стакан сахара, 1 стакан подсолнечного масла, 100г дрожжей, 1 ч. ложечка соли и муки сколько возьмет тесто. Замесить тесто и поставить на 1 час НА ХОЛОД.
Тесто годится для жареных, печеных пирогов и для пиццы
Раскатала тесто на противень, насыпала черники нетолстый слой, посыпала сахаром и мукой, чтоб не текло. А тесто разложила с хорошим бортиком, чтобы сок не вытекал. И все! Пекла пока не зарумянились бортики теста. Смачного!

4 яйца взбиваете с 1 стаканом сахара, потом добавляете 1 стакан муки и не много соли. Все тщательно взбиваете.
Ставите в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах.
Пирог получается пышный)

Самый быстрый: берете в магазине готовое сдобное тесо, добавляете в него немного водки, раскатываете сочень, укладываете в сковороду, сверху ставите миску. Выпекается миска из теста. Берете любые свежие ягоды, перемешиваете их с сахаром, засыпаете в выпеченную миску, сверху заливаете желатином и отправляете в холодильник. Красиво, вкусно и необычно! Приятного аппетита.

Манник. Стакан кефира, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан манки, пачка маргарина, щепотка соли. Маргарин растопить, влить кефир, разбить яйцо, добавить соль, всыпать сахар, манку, стакан муки или чуть больше чтоб сильно жидко небыло, погасить 1 чайную ложку соды уксусом и всё перемешать. Вылить на сковороду и выпекать при тем. 220 градусов.

Яблочный.
1 пачка маргарина, стакан сахара, 3 яйца, щепотка соды, 2 стакана муки.
маргарин растопить, засыпать сахар, размешать. Добавить соду, муку, яйца, все хорошо размешать. Тесто как сметана. Половину вылить в форму, сверху-яблоки порезать кусочками. Вторую половину-сверху и выпекать.