Насушила много яблок,а что можно из них делать, кроме как варить компот?

Яблочные конфеты «Студенческие»

80 г сушеных яблок с кожурой, 150 г овсяных хлопьев, 25 г сливочного масла, 200 г сахара.
Масло растопить на сковороде, всыпать 20 г сахара, овсяные хлопья и, перемешивая, жарить до тех пор, пока хлопья не приобретут красивый золотистый оттенок. Яблоки разрезать на мелкие дольки и перемешать с остывшими хлопьями. Оставшийся сахара обжарить на сухой сковороде, положить яблоки с хлопьями, перемешать и жарить еще 2-3 минуты. Затем массу вылить в смазанное маслом блюдо. Как только остынет и затвердеет, разломать на кусочки. Сложить в целлофановый мешочек, хранить в сухом месте....

Можно и без абрикос.
Можно с любыми ягодами и без них

Пирог Бафени

Делается на любом тесте, можно на готовом (но лучше всего на дрожжевом) . Для начинки сухофрукты (яблоки и абрикосы) слегка приварить, провернуть на мясорубку, добавить сахару. Тесто раскатать и выложить на противень. Намазать на него начинку, полить взбитыми белками и выпекать.

Мариночка, яварю компот, яблоки не развариваю. Потом яблоки нужно положить в дуршлаг, чтобы стекли. Перекрутить на мясорубке, добавить сахар, ванилин. Готова начинка для пирожков и пирогов. Приятного аппетита.

Добавить немного сухих абрикос и размочив, использовать как начинку для пирожков зимой:)))

Суп из сушеных яблок и чернослива

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- сушеные яблоки и чернослив - 700г
- корица - по вкусу
- лимон - 1/2 шт.
- сахар - 200г
- вино - 1 стакан
- клюквенный морс - 1 стакан
- лимонная цедра
- картофельная мука - 1 ст. л.
Инструкции по приготовлению:
Яблоки и чернослив вымыть и сварить, добавив сахар, корицу, лимонную цедру.
Картофельную муку развести клюквенным морсом, влить в яблоки с черносливом и прокипятить.
Затем добавить вино и еще раз прокипятить.

Пирог Шарлотка
Яблоки без кожуры и сердцевины мелко порезать, смешать с корицей и большей частью сахара. На дно теплой смазанной сливочным маслом формы насыпать тонкий слой панировочных сухарей, на них положить нарезанные яблоки. Яйца растереть с сахаром и растопленным маслом. Прибавляя понемногу молоко и муку взбить венчиком до однородной массы и залить этим тестом форму. Посыпать мелко нарезанными грецкими орехами. Выпекать в духовке 40' при 180°, пока не подрумянится. Посыпать сверху сахарной пудрой и подать горячей.

Яблоки 4 шт. , сахар 1 ст. , корица ½ ч. л. , масло 100 г. , яйца 4 шт. , мука 1 ст.

Их можно съесть

мне сварить компот)))

их можно просто сть хотяможете и размочить прокрутить через мясорубку дабавить творог или кефир и есть вкуноо