Что можно приготовить из клубники(кроме варенья и компота)

можно пожарить

заморозить
десерты готовить
пирог изпечь

ВАРЕНИКИ.

Тесто: 3 яйца, где-то 150 г воды, соль, мука. Замесить не сильно крутое тесто, разделить на четыре комочка, накрыть полотенцем и дать немного постоять. Раскадываем комок в круг, но не тонко, чуть-чуть толще, чем на пельмени. Разрезаем на 4 полосы и средние две полосы на 4 квадрата, крайние на 3(два треугольника и 1 квадрат) . В каждый квадрат ложим начинку, концы соединяем, залепливаем.
Клубничная: Клубнику мелко порезать, смешать с жаренными хлебными крошками. На тесто в середину сыпем пол чайной ложечки сахара, ложку начинки и залепливаем. Крошки впитывают сок и он, когда готовые вареники разрезаешь, не вытекает так сильно.

Джем гус той, для начинки в круассаны!

Вареники

Клубничный торт
Пакет замороженной клубники, его можно заменить свежей примерно 0,5 кг,
0,5 кг зефира, лучше всего обычного белого, 0,5 л 33% сливок, 2 столовых ложки сахара, готовый бисквитный корж.
Клубнику засыпать сахаром. Выделившимся соком пропитать корж. Сливки взбить до густоты. На подготовленный корж положить зефир (его нужно разделить на половинки) , затем клубнику (если клубника крупная, ее лучше тоже разрезать пополам) , верхний слой - взбитые сливки.
Приятного аппетита!

Бисквитное пирожное с клубничным суфле

протереть с сахаром,
закрыть в простерилизованные банки с плотной крышкой
и кушать в течение года по желанию
-с чаем
-блинами
-сырниками
-и т. п.

главное сухие ягоды (мыть и обсушить, меньше воды чтоб не закисли)
1 ягод :1,5-2сах. тщательно растереть до максимального растворения сахара, чтоб лучше хранилось
:)

просто поесть и метушку сделать

Пересыпать сахаром и заморозить.

Домашний десерт: клубнику слегка размять вилкой или измельчить в блендере (кому как нравиться) довавить сахара, немного ванилина и молока 6% либо сливок. Мой старший уплетает с удовольствием

Кисель

Джем