Десерты, сладости, выпечка

как делать *новинку*???ПОМОГИТЕ РЕЦЕПТОМ...очень хочется постряпать....)))))

торт «новинка»
200 г сметаны, 30 г сливочного масла, 500 г муки, 200 г сахара, 5 г соды, 20 г какао. Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара. Взбить.
Смешать компоненты и замесить тесто. Разделить его на 2 части. В одну часть добавить какао. Тесто разделить на 6 лепешек: 3 белых и 3 коричневых. Выпекать каждую в горячем духовом шкафу на противне, смазанном сливочным маслом, 10–15 минут. Коржам придать одинаковую форму, лишнее срезать ножом. Коржи смазать кремом, чередуя их по цвету. Верхний корж обсыпать крошкой, полученной при обрезке коржей, поставить в холодное место на несколько часов для пропитки.
------------
торт "новинка"
4 яйца, 4 столовые ложки сахарной пудры, 3 столовые ложки какао-порошка, 7 столовых ложек сметаны или повидла, 4 яблока, 2 столовые ложки крахмала
Сахарную пудру перемешивают с крахмалом и какао-порошком. Белки отделяют от желтков. Желтки тщательно растирают, а белки взбивают в густую пену. Затем при непрерывном помешивании соединяют желтки с белками, постепенно, ложку за ложкой, добавляют сахарнуюсмесь. На дно противня выкладывают промасленную бумагу, на нее кладут приготовленное тесто и выпекают его в умеренно горячей духовке в течение 10-15 мин.
Готовую лепешку разрезают вдоль на 3 пласта. Один пласт кладут на блюдо. Каждый смазывают подслащенной сметаной или жидким повидлом. Верх третьего пласта украшают яблоками, сваренными в сахарном сиропе.
Алла Заграничнова
Алла Заграничнова
86 114
Лучший ответ
Cалат "новинка"
1. 1 большая свекла (мелко нашинковать сырую свеклу, потушить с небольшим количеством воды, добавив немного уксуса и сахара, до готовности)
2. 3 большие моркови (мелко натереть, потушить до готовности в небольшом количестве воды)
3. вареная картошка - кубиками
4. соленые огурцы - кубиками
5. лук репчатый - мелко
6. горошек зеленый
7 яблоки - на крупной терке
8. 1 большая свекла (см. выше)
Пропитывать слои майонезом. Кстати, всем слоеным салатaм требуется настояться в холодильнике часов 8-12.

Салат «Новинка»
яйца 2 шт, колбаса вареная 250-300 г, сыр твердый100 г, крахмал 80 г, чеснок 3 зубчика, лук зелёный 20 г, майонез 250 г, перец чёрный молотый по вкусу, соль по вкусу
Взбить яйца с крахмалом, выпечь из этой массы 6 – 7 блинчиков, свернуть их рулетиками и нарезать, как тесто на лапшу. Добавить чеснок, пропущенный через чесночницу, посолить, поперчить, залить майонезом и дать настояться на холоде. Затем добавить мелко нарезанную вареную колбасу, мелко нарезанный зеленый лук, натертый твердый сыр. Заправить майонезом и перемешать.

Торт «новинка»
200 г сметаны, 30 г сливочного масла, 500 г муки, 200 г сахара, 5 г соды, 20 г какао. Крем: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара. Взбить
Смешать компоненты и замесить тесто. Разделить его на 2 части. В одну часть добавить какао. Тесто разделить на 6 лепешек: 3 белых и 3 коричневых. Выпекать каждую в горячем духовом шкафу на противне, смазанном сливочным маслом, 10–15 минут. Коржам придать одинаковую форму, лишнее срезать ножом. Коржи смазать кремом, чередуя их по цвету. Верхний корж обсыпать крошкой, полученной при обрезке коржей, поставить в холодное место на несколько часов для пропитки.
Нина Щербань
Нина Щербань
20 301
Речь наверно о торте, который продавали в Советские времена? Там была бисквитная лепешка, ее мазали повидлом и заливали суфле. Оно готовится как для птичьего молока. Точный рецепт долго искать.

Похожие вопросы