подскажите пожалуйста, рецепт блинчиков, что бы не прилипали к сковороде?

Перед тем как печь блинчики, прокалите сковородку с обычной крупной солью, а в тесто добавьте немного постного масла и будет все ОК!

Русские блины

На 4 порции:
800 г пшеничной муки
800 мл теплого молока
4 яйца
50 г сливочного масла
1 ст. л соли
1 ч. л сахара
20 г дрожжей
Растворить дрожжи в 600 мл молока и влить их в миску с мукой. Замесить тесто, поставить его в теплое место и дать ему подняться. Отделить белки от желтков. Размешать в оставшемся молоке 4 желтка, растопленное сливочное масло, всыпать соль и сахар. Влить смесь в тесто и, размешав его, вновь поставить в теплое место, чтобы тесто поднялось. Взбить белки и добавить в тесто непосредственно перед выпеканием. Выпекать блины на сковороде, смазанной маслом.

Добавьте в тесто немного растительного масла.

добавте ложку крахмала

Купите хорошую ТЕФАЛЕВУЮ сковороду!))))))

Да любой рецепт возьми, но запомни на 1 литр жидкости надо 4 яйца добавить обязательно. От этого зависит соскальзывание без проблем со сковороды.
Лучше и вкуснее делать на молоке. Добавьте туда соли и песка по вкусу и чуточку ( пару столовых ложек растительного масла в тесто) , и муки, чтобы получилось как сметанка по густоте. . удачи!!

Я добавляю в тесто соды на кончике ножа и раст. масло

добавте в тесто подсолнечное масло, и смазывайте сковороду перед каждым блинчиком.

купите сковородку с керамическим покрытием.

200 г муки
2 стакана молока
2 яйца
2 ст. л. раст. масла
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соды
соль

Тефлоновая сковородка!!!! и не каких проблем!

Сковороду лучше выбрать чугунную, рецептов много, но прилипают не от того, что рецепт плохой а пекарь некудышный (ная) . В тесто масла растительного может мало долили. Главное подобрать температурный режим правильно, тогда блинчики сами отскакивают, я их, например переворачиваю подбрасыванием сковородой (в воздухе) , ничего не прилипает. (и не важно на молоке или на воде и т. д.)

очень просто, обязательно добавляй в тесто 2 ложки любого майонеза