Десерты, сладости, выпечка

Кто умеет готовить классные пирожки с капустой ?

Честное слово... только испекла)) )
сижу вот... давлюсь))))
Алия Исхакова
Алия Исхакова
78 406
Лучший ответ
Елена Бурбах такие плохие делаешь что приходится давиться?
вот дались тебе эти пирожки, уже 2ой день просишь,,,
мама красной шапочки
Нина Гонтарева
Нина Гонтарева
99 397
Я умею. Не только с капустой, но и с мясом, луком и яйцом.
кондитер)))
Svetlana Lazareva
Svetlana Lazareva
40 463
ЯЯЯЯЯЯ! я умею делать вкусные пирожки и с капустой тоже! но мой муж не любит именно с капустой. капусту использую свежую или квашеную для начинки жарю на растительном масле до румяности лука много тоже чтоб зажарился. можно грбы добавлять. в общем чтоб вкуснятина была. ну и тесто сделать нужно хорошее! 0.5 молока 2 яйца 2ст. ложки сахара полчайной ложки соли 100грамм растопленного маргарина 30грамм прессованных дрожжей. я и с картошкой вкусно делаю и с рисом и яйцом и беляши! и даже с повидлом!
Light Drop Svetlolapka Tsm
Light Drop Svetlolapka Tsm
27 720
А на фиг снайперу пирожки с капустой сидишь в засаде, кушать хочешь?
Виктория "
Виктория "
24 883
Я умею с яблоками пирог или торт)
*nazerke Bisembaeva*
*nazerke Bisembaeva*
13 859
Очень вкусно из слоеного теста, но не пирожки а пирог.
Ирина Заусаева
Ирина Заусаева
12 368
Тот кто их не пробовал.
Настенька )
Настенька )
9 364
я умею только вкусные...
Л.
Лапотуля .
6 938
Найдете, меня позовите, я их люблююююююю....
Тесто для пирогов.

Мука,
100гр. сметаны
100гр. майонеза
200гр. растопленного маргарина
1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли.
30 гр. дрожжей.
Дрожжи растворить в ½ стакана теплой воды, добавить соль, сахар, перемешать и оставить на 10 минут.
Добавить сметану, майонез, маргарин и оставить на 20 минут.
Добавить муки столько, чтобы получилось обычное тесто для пирогов.
Начинки для пирогов.

С капустой.
Можно порубить капусту тонкой соломкой и обжарить с луком в растительном масле.
Или:
Капусту отварить большими кусками в подсоленной воде, отжать на дуршлаге. Мелко нашинковать и смешать с жареным луком и вареными яйцами.
Светлана Ружицкая а можно еще и грибов жаренных добавить!
Йа.... повар 5-го разряда же... как ни как....
Amas Veritas
Amas Veritas
2 530
Мама Дениса
Нина
Нина
837
вот тут посмотрите....думаю вы будете довольны разнообразием рецептов и пошаговым объяснением))) ) Удачи!! !
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126#5
Хоть я не повар, и разряда не имею, но мои пирожки самые классные!! !
(все так говорят, кто пробовал))