Что можно испечь из кефира???

Оладьи, лепешки, торт, пироги

Оладьи можно

Манный пирог

500 мл кефира
3,5 стак манки
0,5 стак муки
1 ложка стол. крахмала картофельного
1,5 стак сахара
6 яиц
1 ч. л. соды загасить уксусом
немножко ванилина, изюм, орехи

Все премешать, выложить в смазаную форму и печь в духовке до готовности.
Очень вкусно, приятного аппетита!

Трухлявый Пень» (торт)

Для теста: 2 яйца, стакан сах. песка, стакан кефира, стакан варенья (чёрная смородина или слива без косточек) , 1 столовая ложка соды, 2,5 стакана муки, (на три коржа) . На крем: 500гр густой сметаны, 1 стакан песка.

Яйца взбить со стаканом песка, добавить кефир и варенье, столовую ложку соды, перемешивать постоянно. Объём теста увеличится. Затем всыпать муку. Перемешать. Тесто получится как густая сметана. Разделить на 3 части и выпекать. Не бойтесь цвета теста, ведь это трухлявый пень. Крем: сметану взбить с сахаром. Оладьи из рыбы

- рыба (филе) 1/2кг
- лук репчатый - 1-2 шт.
- соль, перец - по вкусу
- специи - по вкусу

для теста:

- кефир - 1 стакан
- сода - 1/2 ч. л.
- яйцо - 2 шт.
- мука
- растительное масло.
Рыбу мелко нарезать, лук репчатый измельчить, добавить соль, перец по вкусу. Можно добавить по 1 столовой ложке уксуса и растительного масла. Поставить на холод на 15 минут.

Приготовить тесто: взбить 2 яйца, добавить 1 стакан кефира и 0,5 ч. л. соды. Всыпать муку до густоты сметаны. Тесто перемешать с рыбой.

В сковородку налить растительное масло, прогреть вместе с аэрогрилем. Столовой ложкой выкладывать оладьи на сковородку. Выпекать при температуре 260 градусов на максимальной скорости 6 минут с одной стороны и 6 минут с другой стороны. Универсальный рецепт теста.
0,5 кефира, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соды, 2 ст. л. сахара. Соль не нужна. Замешиваем тесто, муки - сколько возьмет. Из этого теста можно делать вареники с картошкой, с вишней на пару. Вкусные получаются пироги скартошкой, с капустой, с яблоками. оставшееся тесто можно убрать в морозилку и лежит оно там, пока про него не вспомните.

3 яйца взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 стакан кефира (в нем же погасить 1 ч. л. соды) , 50 гр. маргарина, муки до густоты оладьевого теста. Можно ванилин, изюм, какао. Я делаю так - в подготовленную форму (теплую, смазанную и посыпанную сухарями, манкой или мукой) выкладываю половину теста. В отсавшееся добавляю какао, размешиваю, и выливаю в форму сверху белого теста. Выпекать в разогретой духовке минут 40.

Аладушки. Яйца, мука, соль, сахар и немного соды. Жарить на подсолнечном масле.

Оооооооооо много что !!!Даже незнаю с чего начать !!!Оладики например ...Ну итд ...Олька хватит баловатся !!!150 р нахаляву !!!Хиииии