БЛИНЫ-СКОРОДУМКИ,
5 полных с горкой ст. ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 2-3 ст. ложки растительного масла.
ЯЙЦА, СОЛЬ, САХАР ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ ИЛИ МИКСЕРОМ, ВО ВЗБИТУЮ МАССУ ВЛИТЬ МОЛОКО, ВСЫПАТЬ МУКУ, ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ РАСТИТПЛЬНОЕ МАСЛО, ЕЩЁ РАЗ ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫПЕКАТЬ БЛИНЫ НА РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ. ПОД ПЕРВЫЙ БЛИН СКОВОРОДУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ, А ДАЛЕЕ НЕ НУЖНО, Т, К, В ТЕСТЕ ДОСТАТОЧНО МАСЛА.
Раст. масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой, иначе снизится пенообразующая способность яиц, тесто не будет насыщено воздухом, а блин не будет рыхлым.
Подавать блины горячими с маслом, сметаной, вареньем.
Десерты, сладости, выпечка
как завести тесто на блины???
Стакан муки смешивается с третью стакана сахара, вбиваются два яйца, вымешиваем до полностью однородной массы, доливаем с промешиванием стакан молока, солим по вкусу и доливаем чуток холодной кипячёной воды.
стакан муки
яйцо
оливкового масла 2 ст.
ложки
соль
воды на глазок
сковородку смазывать не надо
яйцо
оливкового масла 2 ст.
ложки
соль
воды на глазок
сковородку смазывать не надо
2 яйца, соль сахар по вкусу, соды на кончик чайной ложки, стакан воды и мука.
Молоко, два яйца, подсолнечное масло, сода, мука.
Чтобы не было комков надо молоко лить в муку а не наоборот. 2 яйца, 1ст. л. масла растительного, 1ст. л. сахара, немного соли, соды, 0,5 молока
1)1/2 литра воды
2)3 яйца
3)немного соли
4)немного сахара
5)1/2 чайной ложки соды
6)муки-2 стакана
7)1/2 литра молока
Блины получаются оченьььь вкусные, тут примерно блинов (25-30)
2)3 яйца
3)немного соли
4)немного сахара
5)1/2 чайной ложки соды
6)муки-2 стакана
7)1/2 литра молока
Блины получаются оченьььь вкусные, тут примерно блинов (25-30)
2 яйца, 0.5 стак сахара, 3 стлов ложки подсолн. масла, 2 стак. молока, сода соль, затем я засыпаю муку, тесто получается густоватое, затем я в тесто добавляю горячую воду, помешивая венчиком\\воды столько чтобы тесто получилось жидковатое\\, горячая вода добовляется для того чтобы блины были с дырочками. Приятнго аппетита.
Похожие вопросы
- Блинное тесто Я завела тесто на блины, в нем много комочков. Кто знает как отних можно избавиться? Посоветуйте.
- Пожалуйста расскажите как поэтапно завести тесто для блинов, хочу тоненькие блинчики.
- Завела тесто на блины, получилась какая-то жидкость с комочками муки, как сделать всё правельно?
- как завести тесто для блинов
- Подскажите, сколько всё же Муки добавлять в тесто для Блинов??? Все пишут по-разному!
- Тесто для блинов?
- Как приготвоить тесто для блинов? если не все так радужно с ингредиентами...
- Что можно сделать из теста для блинов? тесто жидкое. блины на сковородке просто пригорают и рвутся
- Как завести тесто на вкусные блины?
- Как завести тесто для «кружевных» блинов?