Десерты, сладости, выпечка

Вы часто радуете гостей выпечкой? что вы выпекаете?

Ингредиенты: 1 - готовое слоеное тесто 2 - кулинарные бусинки для глазок 3 - формы для вырезания головы и пяточка Тесто разморозить, формочкой вырезать круги ( можно использовать стакан) – это будет голова хрюшек. Для того, чтоб вырезать пятачок Наташа рекомендует найти подходящую крышечку от шампуня . Сделать ушки из треугольников. Чтобы тесто склеилось – чуть смазать водой, а ушки вдавить в тесто ножом. Выпекать в духовке, поставить глазки в виде бусинок.
3 яйца взбить миксером, добавить 1 чашку сахара взбивая с яйцами . После добавить 1 чашку муки . Перемешать . Можно добавить изюм или яблоки. Поставить выпекать 20 минут
JP
Julia Pavlova
723
Лучший ответ
радую и беляшами, чебуреками .пирогами и тортами
Торты для гостей всегда пеку сама.
Лариса Климова
Лариса Климова
78 524
Я их радую не только выпечкой, я люблю готовить и принимать гостей а пеку в основном к их приходу домашние тортики
пироги, десерты, булочки сдобные
Торт клубничный

Замесить тесто и выпечь в форме корж 20 минут при 180°. Замочить желатин. Растереть половину клубники, прогреть ее с желатином, сахаром и ликером. Залить корж полученным желе, выложив остатки целых ягод. Дать застыть.

Корж: 400 г муки, 200 г масла, 15 г сахарной пудры, 2 яйца

Покрытие: 500 г клубники, 200 г ликера, 4 с. л. сахара, 15 г желатина
пирожки разнообразные, пироги, кексы, меренги
люблю готовить=)(только ест это всё семья без меня-всю жизнь диеты)))
Я вкусно пеку Пражский торт, все любят и просят чтобы приготовил ещё=))
Наполеон или Пражский торт, шаолотка
Шынар Нургалиева Извините, шарлотка
Торт "Брауни" именно им я всех и балую

Тесто: 200 грамм сливочного масла (желательно хорошего) 250 грамм сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1/4 чайной ложки соли, 4 яйца, 2.5 ложки какоо, 5 столовых ложек тертого (на крупной терке) горького шоколада. 250 гр муки, 1 пакетик разрыхлителя теста.
Крем: 400 гр сгущенного молока, 200 грамм масла сливочного.

Приготовления.
Берем миску, вылаживаем в нее масло мягкое (комнатной температуры) , добавляем сахар и ванильный сахар и соль (не забудьте ее положить) . Взбиваем миксером до однородной массы. Вбиваем яйца по одному, непереставая взбивать, полученную массу взбиваем около 5-ти минут на средней скорости. Аккуратно вмешиваем какао и шоколад. Муку и разрыхлитель соединяем между собой и тщательно перемешиваем. просиживаем через сито ( чтоб мука наполнилась кислородом и тортик был воздушным) добовляем просеянную муку в тесто, и перемешиваем до однородной массы. Полученное таким образом тесто имеет приятный темно коричневые цвет, по консинстенции как густая сметана, если это не так, то можно добавить молоко и сделать его реже, если слишком густой, или муки если слишком редкий.
Выложить тесто на противень, предварительно помазанный маслом и устеленный пергаментом. выровнять поверхность торта мокрой лопаточкой. при выборе формы, нужно учесть, что торт подниметься в 2 раза.
выпекать до готовности при 180 градусах, это около 30 минут.
Крем: варим сгущеночку около 1,5 часа, взбиваем с маслом.
Торт разрезаем на две части, только уже остывший. и промазываем кремом.
Приятного аппетита!!!!
Обычно пицца, пироги с разными начинками. Иногда торт "Наполеон"
я выпекаю пирог класический
слоеное тесто
начинка на любой вкус
а я готовлю гостям Печенье «Каллы»
Надо: Кол-во:
Мука 1 ст.
Яйца 4 шт.
Сахар 1 ст.
Сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
1.Яйца с сахаром растереть, добавить муку, соду. Всё перемешать.
2.Замесить тесто.
3.На подмазанную противень выкладывать тесто столовой ложкой.
4.Выпекать в духовке. Готовые лепёшки завернуть в виде лепестков, дать остыть.
5.В готовый лепесток можно положить красную ягодку без косточки.
за 15-20-мин пеку пиццу, если гости уже на пороге: тесто-4яйца, 4л. майонеза, 4л. муки-всё хорошо перемешать и вылить на смазанный противень, тесто равномерно распределить по всему протвиню, а по верх разложить 300гр корейской моркови, можно с грибами, кальмаром..., и сыром присыпать, и выпекать. Пекётся очень быстро, а самое главное такая вкуснятина, противень примерно25 см на30см, Если размер у вас больше, все ингридиенты увеличиваются 5,5,5или6,6,6 и тд