Хозяюшки, надоумьте пожалуйста: чего бы в манник вроде начинки положить?

Очень быстро и минимум продуктов - все по стакану - мука, сахар, манная крупа, молоко или кефир (можно йогурт развести или молоко сухое растворить, лишь бы молочное что то было) + 1 яйцо. Когда все смешаете, добавить негашеную соду щепотку. Вылить на форму и в духовку минут на 20 при 200 градусов.
Сверху модно чем угодно намазать. Вкусно, быстро и возится не надо -смешал все компоненты и жди!

Манник

Готовится очень быстро!
Состав: 100-150 гр. сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан муки, 1 стакан манки, соль, ванилин, 1 чайная ложка соды, гашеная уксусом.
В миске растопить сливочное масло, дать остыть. Добавить сахар, яйца и всё тщательно взбить миксером, постепенно добавляя кефир, манку, а затем муку. Положить соль, ванилин, соду. Перемешать.
Запекать в духовке на среднем огне 20-30 минут. Манник

1ст кефира+ 1 ст манки+ 0,5 ч. л. соды - оставить на 20 минут

взбить 2 яйца с 0,5 ст сахара (можно вместо сахара изюм или курагу положить) , 4 стол. ложки раст. масла. Все смешать и в смазанную форму. Выпекать ок 40 мин при 180С.

Пропитать можно подслащеным кефиром, но конечно вкуснее - сладкой сметаной. Залить сверху и украсить курагой.

банан, яблоки, куругу, изюм

груши-яблоки

Лучше сухофрукты распаренные, потому что со свежими фруктами он нормально не пропекется и будет сыроват.

изюма и кураги порезаной мелкими кусочками

туда хорошо идут сухофрукты....