Чем начинить пицу?

Строго говоря, пицца зародилась как еда бедняков. И начиняют пиццу обычно остатками, завалявшимися в холодильнике. Подойдет что угодно: колбаса любая, грибы, ветчина, мясо, курица, оливки, огурцы, помидоры, сладкий перец и прочие овощи в том сочетании, которое вам нравится. В принципе, можно ее вообще сделать только с сыром. Мажете корж кетчупом, кидаете начинку (если она есть) , посыпаете тертым сыром и в духовку.

ПИЦЦА
Тесто для пиццы «Стакан молока, яйцо, немного подсолн. масла, соль, сахар, муки сколько возьмет тесто, дрожжей 25г. Начинка-мажешь кетчупом, сверху колбаса или ветчина, жареные с луком грибы, сеточка из майонеза и тертый сыр. »

обычно подбираю что остается в холодильнике -кусочек кобасы, сосиски, фарш (только его пережарить) грибы, оливкиили маслины, обязательнопомидоры и сыр

Всем тем, чего не доедено в холодильнике.

Картошка

Тесто делается очень легко и быстро)))) )
250 г муки + мука для раскатывания теста
10 г свежих дрожжей (или 1/3 маленького пакетика сухих дрожжей)
1 щепотка сахара
1/4 ч. л. соли
оливковое масло для смазывания формы
Время приготовления: 25 мин. (+ 1,5 часа на поднятие теста)
Опара: смешать дрожжи, сахар и 2 ст. л. теплой воды. Добавить 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин. Оставшуюся муку высыпать на рабочий стол, в середине сделать углубление. В углубление положить опару, посолить, добавить примерно 125 мл теплой воды. Должно получиться мягкое тесто, но оно не должно прилипать к рукам. Месить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным (примерно 10-15 мин.) . Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме примерно вдвое.
Начинка – вообще все, что захочется на вкус))) ) Здесь тесто раскатала, смазала всего его смесью кетчупа и майонеза. Затем по порядку грибы и вареная колбаса вместе, огурчики, перец болгарский красный, сверху бекон с оливками, ну и в заключении сыр

P.S Противень смазать оливковым маслом и мукой слегка посыпать.

Помидоры, тертый сыр, колбаса любая или сосиски, можно кальмары, например, немного лука, майонез.. мне такая нравится))

сыр мацарелла, сладкий перец, лук, помидоры, маслины ветчина) Можно заменить фрикадельками)

все чем можно и побольше)))))

вот позавчера сделала вкусную пицу: кетчуп на основу намазать, грибы., колбаса, грудинка, кукуруза, сыр, оливки!

колбаской