какое ваше любимое пироженое ( или тортик)?

Рыжик!

тирамису обожаю и наполеон люблю

Я люблю пироженки совецкого образца - бисквитные с кремовыми розочками

я очень люблю Наполеошу;) ) (ну то есть Наполеон!;)...), еще пирожное трубочка с кремом, пирожное картошка, и йогуртовые торты).. но ем все это нечасто только!:)))))

ТОРТ НАПОЛЕОН С ДЕТСТВА

Тесто для коржей: 200 гр сметаны, 200 гр сливочного масла, 2-3 стакана муки,

Крем: 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. муки, 3 ст. л. молока, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванилина.
200 гр сметаны, 200гр сливочного масла, 2-3 стакана муки смешать и поставить в холодильник на 1час.

Далее разделить тесто на 6 коржей и выпекать на пергаменте.

Крем:
1 яйцо + 1 ст. л. сахара + 2 ст. л. муки + 3 ст. л. молока взбить
ДАЛЕЕ= 1 стакан молока + 1 стакан сахара вскипятить и добавить в массу и помешивая ложкой довести до кипения. Добавить 1 пакетик ванилина.
я ДОБАВЛЯЮ 200 гр взбитого сливочного масла. Я ДЕЛАЮ ДВЕ ТАКИХ ПОРЦИИ КРЕМА.

Готовый торт надо обязательно ПОДЕРЖАТЬ при комнатной температуре, и потом намазать кремом посыпать верхний слой крошкой с орехами.

Эклер - только настоящий, с натуральным сливочным кремом. И торты люблю, как раньше были, с цукатами и кремовыми розочками.

Я люблю пирожное с запеченной миндальной корочкой. Оно у нас называется краковское или варшавское.

все люблю, где больше крема ))я, вообще, сладкоежка ))

Медовик


Панчо

" Птичье молоко "

Торт «Песочный»

Ингредиенты
250 г сливочного масла или маргарина
3 желтка
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя (или 0,5 ч. л. гашеной соды)
2 баночки вареного сгущенного молока
Рецепт приготовления

Желтки растереть с сахаром.
Добавить масло, хорошо перемешать.
Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.
Противень (у меня противень размером 20х30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто толщиной 3-5 мм (у меня получается 2 коржа, готовые коржи я разрезаю на 2 части. В итоге получается 4 коржа размером 15х20 см) .
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Выпеченный корж смазать сгущенкой.
Накрыть вторым коржом, смазать сгущенкой и т. д.

Верх и бока торта также обмазать сгущенкой.
Приятного аппетита!

Птичье Молоко Советского образца. Суфле.

само собой- НАПОЛЕОН и МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ (но только от фирмы"замок любви" у нас в Саратове) "

Конечно эклеры.

Графские развалины, медовик. Только не наполеон терпеть его не могу.

медовик, надымчанка, графские развалины, эклеры, корзиночка, картошка, наполеон, краковское

Торт Шварцвальд и Муравейник

Заварное!

Тортик "Прага"

заварное пирожное или безе)

Я люблю торт "Графские развалины" Собственного приготовления, а из магазина " Йогуртовый".