Десерты, сладости, выпечка

Подскажите различные рецепты приготовления пиццы

http://gotovim-doma.ru/view.php?g=12 посмотрите тут
ЕМ
Елена Мамедова
544
Лучший ответ
Светик, выбирай, тут много рецептов, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
ПИЦЦА НА ЛЮБОЙ ВКУС!!!
Для теста:
1 стакан муки (250 грамм)
100 грамм сметаны
1 яйцо
1/2 чайной ложки соли
2 чайные ложки сахара
1 столовая ложка сливочного масла

Замесить тесто ...раскать лепешку, уложить на смазанный маслом противень... сверху начинка на ваш вкус.. . выпекать при 180-200 град... 20-25 мин.
мой рецепт ПИЦЦА
Тесто
яйцо - 1 шт,
кефир- 200 мл,
майонез - 1 ст. ложка,
сметана - 1 ст. ложка,
сода - 1 ч. ложка,
мука - 3-4 стакана,
соль - щепотка,
сахар - 0,5 ч. ложки
Начинка на Ваше усмотрение.
например,
Копчености порезать кубиками или соломкой.
Помидоры порезать кружками.
Лук мелко порезать.
Маринованные огурчики мелко порезать.
Болгарский перец порезать кубиками.
Зелень порубить.
Сыр натереть на крупной терке.
Начинка так же зависит от вашей фантазии
Лепешку из теста смазать томатным соусом или кетчупом.
Выложить кубики копченостей.
Положить болгарский перец и лук.
Немного полить майонезом.
Выложить помидоры (сверху можно посыпать мелкопорезанным зубчиком чеснока) , смазать их майонезом и посыпать зеленью) .
Запекать полчаса, За 5 минут посыпать ткртым сыром.
попробуйте с готовым слоеным тестом, а с верху все что на глаза попадется в холодильнике
Инна Бойко
Инна Бойко
6 262
ПИЦЦА Тесто: 1 ст. муки, соль, 1ч. ложка сухих дрожжей, 1ст. л. раст масла, воды столько чтобы тесто получилось мягким и эластичным. Начинка - соус, сыр, томаты, сл. перец, колбаска, мясо, что имеется под рукой. Последний слой-сыр. Чтобы тесто не поднималось в духовке, проколите его в нескольких местах.
Ludmila Topalidou
Ludmila Topalidou
2 860
Ну.... тесто можно взять и готовое... .
а НачинкА зависит исключительно от вашеЙ фантазии и ващего желания
Пицца с четырьмя сортами сыра

Для рецепта Вам потребуются:

для теста:
- мука - 250г
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- растительное масло - 3 ст. л.

для начинки:
- сыр ( как правило "
- Гауда"
- , "
- Тильзитер"
- , "
- Эдам"
- , "
- Домашний"
- )
- растительное масло.

Приготовить дрожжевое тесто из указанных в рецепте ингредиентов, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить лепешкой на противень, смазанный маслом. Сыр нарезать полосками и равномерно распределить на лепешке. Сбрызнуть маслом и на 15 мин поместить в духовку.

Пицца "Маргарита"
Для рецепта Вам потребуются:

для теста:

для теста:
- мука - 250г
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- растительное масло - 3 ст. л.

для начинки:
- помидоры (очищенные) - 300г
- сыр моцарелла - 5 ломтиков
- лук репчатый - 2 шт.
- орегано - 1 пучок
- оливковое масло - 3 ст. л.
- соль.

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и из готового теста сформировать 2 шарика и раскатать из них круглые лепешки. Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных помидоров, посолить. Сверху покрыть нарезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом, посыпать орегано и поставить в духовку на 20 мин.