Здраствуйте! Помогите найти рецепт пирога)))))))))

* 2 больших яблока (лучше Антоновка)
* 1 лимон
* 5-6 яиц
* 1 стакан муки
* 1 стакан сахара
* ванильный сахар
* сливочное масло для смазки формы и панировочные сухари
* сахарная пудра для украшения
1. 1. Нарезать яблоки дольками и уложить в форму предварительно смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями.
2. 2. Миксером взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить цедру 1 лимона и муку до консистенции сметаны.
3. 3. Выливаем смесь на яблоки и сверху выкладываем нарезанные дольки лимона.
4. 4. Ставим в разогретую духовку (180 градусов) приблизительно на 40 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
5. 5. После остывания перевернуть пирог на блюдо чтобы лимон был внизу и украшаем сахарной пудрой (можно веточкой мяты) .

опля. шарлотка к столу)

Для теста:
200 г сметаны
250 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1,5 чайной ложки соды
2,5-3 стакана муки

Для начинки:
любое густое варенье, яблоки, курага, орехи. изюм

Соду погасить в сметане и дать постоять 10-15 минут. В это время взбить масло с сахаром и яйцами. Смешать две смеси с мукой. Форму хорошенько смазать маслом и присыпать мукой. Налить тесто и печь 40-50 минут в хорошо прогретой духовке.

Любое варенье смешать с яблоками, орехами и изюмом. И как остынет корж - смазать его.

Сегодня пекла, не знаю названия.
3 стакана муки, пачка маргарина (250 г) , 0.5 ч. ложки соды погасить уксусом. Все перетираем руками до мелкой крошки. На смазанный противень высыпаем большую часть крошки, кладем любое варенье или другую сладкую начинку, посыпаем оставшимися крошками и в духовку. Можно внутрь положить просто яблоки, тогда в тесто добавляем сахара 1-1.5 стакана, по вашему вкусу.

Вкусный домашний кекс «ЗЕБРА» готовится очень просто. Его готовила к чаю моя мама, продолжаю готовить и я. Итак!

1). 3 яйца растираю в стакане сахара и немного подсолю.

2). 100 граммов сливочного масла растоплю.

3). Замешиваю тесто, объединив: растопленное масло; 100 граммов сметаны; 250 граммов муки; яйца (растёртые с сахаром! ) и неполную чайную ложку соды, погашенной уксусом; не забуду про ваниль – добавлю немного.

4). Тесто разделю на две части, в одну из которых добавлю какао (больше или меньше – это зависит от настроения!) .

5). Беру форму для выпечки, выстилаю дно кулинарной бумагой и начинаю колдовать.

6). Ставлю рядом с формой обе миски с тестом. И тут начинается колдовство: столовой ложкой в самый центр формы я перекладываю моё тесто (светлое и тёмное! ) – попеременно, и каждый раз интенсивно растрясаю форму.

7). Ставлю в духовку на 180 градусов минут на 25 – 30.

Как только увижу, что кекс хорошо поднялся, я достану его. Если деревянная палочка (зубочистка! ) остаётся сухой при погружении в мой пирог – стало быть, он готов.

Получился полосатый, пышный и ароматный пирог. Вот вам и зебра.
Приятного аппетита!

шарлотка - 3 яблока сладких, 2 стакана сахара, 2 стакана муки, 5 яиц
взбиваешь миксером яйца и сахар, минут 20, до полного растворения, потом добавляешь муку и чуть чуть ванилина и снова взбиваешь, смазываешь маслом форму, потом половину теста выкладываешь, и режешь на тонкие пластинки яблоки, и укладываешь их, потом выкладываешь остальное тесто сверху и так же кладёшь сверху яблоки) потом запекаешь) оч вкусный пирог ^^
и с лимоном не вкусно) яблоки пригорят даже на смазанной форме, если их вниз класть, а не на тесто

Пирог Венский
Любые консервированные фрукты - 400г
мука - 200г
маргарин - 180г
сах. песок - 140г
яйца - 4шт
разрыхлитель - 1чайн. ложка
соль - щепотка
сахарная пудра
Маргарин, сахар взбить. Взбивая добавляем по одному яйцу, разрыхлитель, муку. В смазанную форму выкладываем тесто на него фрукты. Выпекаем 35минут при температуре 180С. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Как-то готовила, из того, что было.. .
Банан размяла в пюре и смешала с кефиром (примерно 1 стакан) , добавила 3 яйца, стакан сахара, 1 ч. л. соды, стакан муки, 2 яблока очистила, порезала на четвертинки, а затем дольками. Все тщательно перемешать! Если густовато, добавить немного воды или еще 1 яйцо. Если наоборот - муки. Тесто должно получится жидким. Выливаем получившуюся смесь в сковороду (или форму для выпечки) , и в духовку! (заранее не разогревать) . Готовность проверите ножом, если теста на нем не остается, значит готов! Приятного аппетита! Пирог получается вкусный и нежный!