Напишите пожалуйста рецепт творожников!!!

ТВОРОЖНИКИ С ФИНИКАМИ

100 г фиников без косточек,
1 чайная ложка сахара,
1/2 стакана муки,
1 яйцо,
соль,
2 ст. ложки масла.

Финики без косточек обмыть теплой водой, затем залить водой так, чтобы они были покрыты ею; варить 15 минут. Разваренные финики пропустить через мясорубку, добавить сахар, смешать, снова проварить и охладить. Протертый творог смешать с массой из фиников, добавить муку, яйцо, соль и хорошо перемешать. Скатать творожную массу в виде толстого жгута, нарезать кусочками, запанировать в муке, придавая форму круглых лепешек, и обжарить в жире с обеих сторон.
--------------------------------
ТВОРОЖНИКИ ЛИМОННЫЕ

200 г творога,
1 ст. ложка растопленного сливочного масла,
2 яйца,
120 г муки,
1 ст. ложка сахара,
1/4 ч. ложки лимонной цедры.

Творог протереть через сито, добавить масло, яйца, сахар, цедру лимона. Все хорошо размешать и всыпать муку. Сформовать из получившейся массы небольшие круглые заготовки, толщиной до сантиметра, и обжарить с обеих сторон в кипящем смальце. Подать горячими, полив сметаной.

http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/5511/

Творожники с орехами
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 100г
- яйцо - 1/3 шт.
- мука - 15г
- орехи - 30г
- сахар - 10г
- сухари - 15г
- сметана - 30г
- сливочное масло - 15г
Творог пропустить через мясорубку, смешать с мукой, яйцом, сахаром и жареными толчеными орехами, разделать творожники, обвалять их в толченых сдобных сухарях и обжарить в масле. При подаче полить маслом и сметаной.

Творожники с орехами
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 100г
- яйцо - 1/3 шт.
- мука - 15г
- орехи - 30г
- сахар - 10г
- сухари - 15г
- сметана - 30г
- сливочное масло - 15г
Творог пропустить через мясорубку, смешать с мукой, яйцом, сахаром и жареными толчеными орехами, разделать творожники, обвалять их в толченых сдобных сухарях и обжарить в масле. При подаче полить маслом и сметаной.

- творог - 500г
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло (размягченное) - 2 ст. л.
- сахар - 2-3 ст. л.
- мука - 1/2 стакана
- ванильный сахар - 1/4 порошка
- сахарная пудра - 1/4 стакана или фруктовый сироп - 1/3 стакана
- соль - по вкусу.

Творог протереть сквозь сито, добавить яйцо, масло, сахар, соль, ванильный сахар, перемешать. Просеять в миску с подготовленными продуктами муку, перемешать и выложить на обсыпанную мукой разделочную доску.

Тесто еще немного перемешать, скатать его толстой колбаской и нарезать на кусочки желаемой величины. Сформовать из каждого кусочка круглые заготовки, обжарить их на растительном масле, вначале прикрыв крышкой. Поджаренные с одной стороны творожники перевернуть и обжарить вторую сторону.

Переложить горячие на блюдо, засыпать сахарной пудрой или полить густым фруктовым сиропом.