как сделать вкусный кекс? подробно пожалуйста. а есть я добавлю какао, то что получится?

200 гр творга
150 гр маргарина
1 стакан муки
1 стакан крахмала
изюм
1 ч. л соды
1 ч. л уксуса
маргарин растопить всё смешать потом погосить соду перемешать и выпекать 180 * около 20 мин
можно добавить какао будет шоколадный

Кекс ореховый

Яйца смешать с сахаром, добавив ванилин, и взбить добела, Добавить в муку разрыхлитель, растопленное масло, толченые орехи и размешать. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями вылить тесто. Выпекать в жарочном шкафу 40' при 180°.

1 стакан муки, 4 яйца, 250 г сахара, 100 г толченых орехов, 100 г сливочного масла, разрыхлитель

Кекс шоколадный

В кастрюле соединить молоко, сахар и какао. Мешать, пока сахар не растворится. Добавить сливочное масло, довести до растворения. Взбить в пену яйца. В охлаждённую массу всыпать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешать. Можно добавить горсть изюма или орехов. Добавить яйца и перемешать. Вылить в смазанную сливочным маслом форму, запечь 30 минут при 180°.

2 стакана муки, 1 стакана молока, 1½ стакана сахара, 4 с. л. какао, 200 г масла, 4 яйца, разрыхлитель

Мраморный кекс:
Надо: 400 г сахара
6 яиц
200 г сливочного масла
20 г соды
1 лимон
0,25 л молока
650 г муки
50 г какао
Тщательно растереть масло с сахаром, вбить по одному желтки, добавить молоко, в котором заранее развести соду с соком лимона, муку, цедру лимона и последними белки, взбитые в пену. Смесь слегка размешать и поделить на две части. В одну половину добавить какао. Смазать маслом форму, с помощью ложки заполнить одной смесью один слой. Сверху положить слой другой смеси и так чередовать до конца. Выпечь в духовке.
Удачи! :)

"Кекс, просто кекс"
Маргарин (лучше из морозилки) — 200 г
Сахар — 250 г
Разрыхлитель (лучше фирмы "Цикория") — 1 пакет.
Яйцо — 4 шт
Молоко (можно концентрированное, вкус будет более сливочный) — 0.5 стак.
Мука пшеничная — 0,5 кг
Это базовый рецепт кекса.
1. В глубокую миску высыпать половину муки и весь сахар.
2. Холодный маргарин натереть на тeрке прямо в муку. Перетереть в крошку. Можно руками, но на тeрке гораздо быстрее.
3. Добавить разрыхлитель.
4. В тесто разбить яйца, долить молоко. Перемешать до однородной массы.
5. Постепенно подсыпать муку. Тесто должно быть не очень густое.
6. А дальше -начинается самое интересное!
Форму для кекса (желательно с дыркой посредине) смазываем маслом, выкладываем половину теста.
7. По кругу укладываем мармелад, желательно разноцветный.
8. Заливаем остатками теста.
9. Выпекаем при 200 градусах минут 50.

ОТСЕБЯТИНА!
Вариантов этого кекса много.
1. Можно перемешать молотую корицу с сахаром, брать небольшие кусочки теста, обваливать в ней и укладывать в форму. Получится мраморный рисунок.
2. Корицу можно заменить молотым натуральным кофе.
З. Можно в тесто добавлять изюм, кусочки шоколада, мак, ну и всe, что есть под рукой!