Десерты, сладости, выпечка

напишите рецепт на тесто что прессом горячим пропекать и быстро скручивать в трубочку. и крем если можно

вы имеете в виду трубочки которые еще с начинкой делать можно? тогда рецепт такой: маргарин сливочный типа махеев 1 пачка =200 гр, 1 стакан сахара 200гр, 1 стакан муки = 200гр, 5 яйц, ..маргарин растопить и смешать с другими ингредиентами.... приятного аппетита)))) )

КРЕМ: БАНКУ СГУЩЕННОГО МОЛОКА ВЗБИТЬ С 1 ПАЧКОЙ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
ЮК
Юля Корзюк
359
Лучший ответ
Маша Пилюганова я не знаю как это тесто называется как формой орешки готовят и начиняют а это просто пластинка в трубочку скрутить
Это вафли, пекутся в электровафельнице.

ВАФЛИ
Растворить в миске 200г сливочного масла, не кипятить, добавить туда 5 яиц. После перемешивания добавить 300г сахара, 250--300г муки. Размешать тесто до однородной массы. Всё! Тесто готово для выпечки!

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ
Растворить в миске 200г сливочного масла, не кипятить, добавить туда 5 яиц. После перемешивания добавить 300г сахара, 250--300г муки. Размешать тесто до однородной массы. Всё! Тесто готово для выпечки!
Печется в электровафельнице. Сразу, горячими сворачиваются в трубочку при помощи круглой палочки.
Крем: 1) вареная сгущенка с маслом и орехами.
2)заварной крем с маслом
Наполняются трубочки при помощи кулинарного шприца или кулечка.
Ирина Шмелева
Ирина Шмелева
78 524
яйца - 4 шт,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
сахарная пудра - 1/3 стакана,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
мука - 1 стакан
Приготовление
Яйца взбить с сахаром.
Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло - все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.
В тесто всыпать просеянную муку и перемешать.
Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы.
На нижнюю полуформу налить 3-4 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и за ручки сжать крышки (при этом начнется интенсивное выделение пара - будьте осторожны, чтобы не обжечься (!).
Через 1-3 минуты открыть вафельницу, аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой (сворачивать нужно, пока она еще горячая, т. к. когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой) .
Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Крем простейший- 200г размягченного слив. масла взбить с 1 б сгущенки, можно добавить какао. Или просто сварить банку сгущенки и заправить вафли.
если я поняла, то это рулет--2яйца смешать сбанкой сгущёнки, добавить0,5ч. л. гашеной соды и 1стакан муки. размешать, вылить на пергаментную бумагу и печьпримерно 5мин. вытащить, очень быстро снять бумагу, намазать густым повидлом и быстро скрутить.
Аленк@ ***
Аленк@ ***
5 355
Маша Пилюганова я не знаю как правильно называется это бывают еще такие орешки такой формочкой прижимая выпекают потом любой начинкой начиняют в основном сгущенка с маслом а уменя это пластиной готовить и в трубочку скручивать и я не знаю какой состав теста
Аленк@ *** надеюсь,у вас всё получится.

Похожие вопросы