Помогите вспомнить рецепт"картошки"( такое пироженное из размельченных печеней)

Картошка .
Состав : 300гр песочного печенья, 300гр готового бисквита, 300гр слив. масла, 2 ст ложки какао, 1 ст ложка сахарной пудры, пакетик ванильного сахара, 300гр измельченых жареных орехов .
Бисквит натереть на терке и подсушить при комнатной температурк . Печенье измельчить в крошку . Соединить крошку печенья и бисквита, размягченое масло, ванильный сахар, сахарную пудру и какао-порошок . Тщательно все перемешать . Из полученой массы сформировать шарики, обвалять их в измельченных орехах и поставить на 2 часа в холодильник .
Получается не обычная КАРТОШКА, но очень ВКУСНО .

Для рецепта Вам потребуются:
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное - 100г
- сухари - 300г
- яйцо - 1 шт
- сахар - 1/2 стакана
- коньяк - 2 ст. л.
- какао-порошок
Масло растереть с сахаром и сырым яйцом. Ванильные сухари нагреть в духовке и пропустить через мясорубку. Тщательно перемешать с маслом и сахаром. Туда же влить молоко. Можно добавить 2 столовых ложки коньяка или водки и немного порошка какао. Из полученной густой массы сделать пирожные, обвалять их в порошке какао и поставить в холодильник

Я делаю так:
вскипятить 1 стакан молока. Добавить 1 стакан сахара, хорошенько размешать, чтоб растаял. Всыпать 2 столовые ложки какао-порошка. Настругать 100 гр. сливочного масла. Все перемешать. Затем всыпать 250 гр. размолотых в мясорубке ванильных сухарей (можно другие сухари, но с ванильными вкуснее) . Все размешать, снять с огня. Можно добавить водки, рома немного (по желанию) . Пусть остынет. Затем поставить в холодильник, чтоб окончательно застыло. А уже потом - слепить картошку и обвалять в молотых ванильных сухарях.
Мне и мужу очень нравится.
Делается все очень просто и быстро. Максимум 25 минут.
Приятного аппетита

шоколадное масло или что выше написано орехи печенье поломанное или подавленное или прокрученное. соединить ложкой мешая и в холодильник чтоб застыло

А я делаю так: печенье размельчить, добавить в печенье вареную сгущенку, размягченное масло, орешки и скатать шарики, отдельно в блюдце насыпать какао с сахаром и обвалять в нем шарики, можно обвалять в кокосовой стружке-это кто как любит!

Перекрутить печенье через мясорубку, затем растопить сливочное масло с сахаром, добавить какао. Все перемешать и завернуть в пергамент колбаской, положить в холодильник.