хочу блинчики, чтоб на всю сковороду, а потом ковертиком складывать..мммм....рецептик не подскажите?

На 1 л. молока:
3 яица
2 стакана муки
1 ст. ложка сахара
1 ст. л. раститeльного масла сливочное масло или кусочек сала, что-бы смазывать сковородо, перед каждым блином.

на литр теплого молока (молоко+вода) 4 яйца, щепотка соли и щепотка соды, сахара горсточка (чем больше сахара, тем хуже будут сниматься блины) . Муки, так чтоб было состояние, как у жидкой сметаны. И растительное масло ложки столовые 3. Сковорода очень хорошо нагрета! перед первым блином сковороду смазываю растительным маслом. Потом хватает того, что в тесте!

Попробуйте 6 яиц, стакан молока, соль, мука " на глаз",чтобы не густое тесто получилось. У меня так мама делала. Лучше, конечно на сливочном масле жарить.

рецептика мало.. надо уметь их печь..

На пол литра молока (теплого) 3 яйца, щепотка соли, ложка столовая сахара, щепотка соды, ложка столовая сметаны, муку на глаз, растительного масла ложку столовую. А еще дополнительно растапливаете сливочное масло, чтобы потом каждый блинчик смазывать. Да и сковорода должна быть либо чугунная, либо литая.

2 яйца, соль, сахар, 500 мл молока, 200 гр муки
тоненькие :)

1 литр молока, 3 яйца, щепотка соды, соль ложу на глазок, под. масло ст, ложку, мука тоже кладу на глаз, когда замесишь тесто добавить крутого кипятка пол. половника. Первый раз сковороду смазываешь под. маслом, затем не надо мазать. Приятного аппетита.