поссоветуйте какое нибудь грибное блюдо.. а то мне кроме супа ничего в голову не приходит, а грибов хочется))

Пицца, пирожки, картошка жареная с грибами, овощи с грибами, рис с грибами, салат с грибами

Жареные с лучком и картошечкой....)) ) ММММ)))

Икра грибная
Очищенные грибы нужно отваривать 20 минут в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и еще раз промыть в холодной воде. Дать грибам остыть, пропустить через мясорубку. Получившуюся грибную массу жарьте 30 минут на растительном масле на небольшом огне.
Затем нужно поджарить на растительном масле мелко нашинкованный лук (на 1 кг грибов 200 г лука) и нарезанные ломтиками помидоры (на 1 кг грибов - 300 г помидоров) , перемешать с грибами, добавить по вкусу соль и черный перец.

в кокотницах жульен-грибы, сметана, лук, сыр и в духовочку0

Соус сметанный с грибами:
Ингредиенты:
* грибы - 300 г
* мука - 2 ст. л.
* сметана - 150-200 г
* луковица - 1шт
* бульонный кубик - 1
* 0,5 стакана воды
* белый перец
* соль
Приготовление:
Грибы (подосиновики, подберезовики) отварить до полуготовности в подсоленной воде (примерно 8 минут) , переложить на разогретую сковороду. Добавить порезанный полукольцами лук и слегка обжарить. Влить 0,5 стакана воды, растолочь бульонный кубик и всыпать 2 ст. ложки муки. Обжаривать, помешивая, до загустевания. Добавить сметану, специи и тушить под крышкой на малом огне ещё минут 10. Посыпать мелко рубленной зеленью. Прекрасно сочетается с макаронными изделиями)
Макарошки с грибным соусом (фото)

Очень вкусно можете сделать, грибы пожарить на растительном или оливковом масле и луком, потом потушить со сливками большей жирности побольше, соль по вкусу, люблю шампиньоны со сливками и просто так есть без ничего)) ) Получился грибно-сливочный соус!

советую поискать на http://www.gotovim.net/gb/1.html
там офигенные рецептики)

шляпки шампиньонов нафаршировать обжаренными с луком и измельчёнными ножками (от шампиньонов), добавить в сковороду соль, специи немного муки и немного дотушить, напихать это в шляпки, посыпать тёртым сыром и в духовку на 15 минут

Грибы можно с чем угодно тушить хоть с картошкой, рисом или просто пожарить с луком

ПОЧТИ ЖЮЛЬЕН)) )
Понадобится на 6 штук: 3 несладкие булочки, 400г шампиньонов, 2 луковицы, 150г сметаны, 100г твердого сыра, зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) , соль, перец.
Грибы помыть и мелко порезать. Обжарить грибы с мелко порезанным луком 15 минут. Добавить измельченную зелень, соль и перец по вкусу.
Добавить сметану и тушить еще 5 минут. Булочки перерезать пополам. Вынуть мякиш. В середину каждой половинки положить грибную начинку, посыпать натертым на мелкой терке сыром.
Поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Готово, можно наслаждаться)))

))) Я посоветую ещё- блины с грибами.... (а вообще в начинку в блины можно с грибами положить + помидорчиков немного +лучок + майонез +рису чуток, короче, что любо ВАМ )

На смазанную маслом сковороду выкладываешь слой порезанного кружочками карофель, затем слой грибов, далее- порезанная кружочками моковь, опять слой картофеля. Каждый слой подсаливаешь.
Заливаешь всё майонезом, посыпаешь тёртым сыром и примерно на полчаса в духовку. Попробуй-понравиться!

пожарь картошечку с грибами, да с молочком холодненьким.... ммм!

Можно пожарить картофель с грибами.