Пропадает слива!!! Что с ней сделать?

"Пьяные" сливы... .
Слива - 1 кг
Сахар - 700 гр
Водка или коньяк - 150-200 гр
Вода 300 гр
Сливу разрезать на половинки, удалить косточки. Плотно уложить в простерилизованные банки.
Из воды с сахаром сварить сироп. Как закипит, влить алкоголь и быстро перемешать, залить сливы, закрыть прокипяченной крышкой. Перевернуть, укутать...

Пирог-перевертыш со сливой
Сливы разрезать на половинки, удалить косточки. масло распустить на сковороде, добавить сахар и помешивать, пока не появятся пузыри. Выложить в карамель сливы разрезом вниз и прижать. Сковородку снять с огня, остудить.
Тем временем приготовить тесто: взбить масло с сахаром, добавить ваниль, яйца. Влить туда же молоко, хорошо размешать. Добавить муку с разрыхлителем и миндаль. Выложить тесто на сливы, разровнять и в духовку - только обязательно поставьте сковороду на противень, потому что сок из слив может вытекать.
Печь 45 мин при 180 градусах. Когда испечется, вынуть и через несколько минут перевернуть на блюдо сливами вверх.

Заморозьте зимой чудненько сьедите на половинки обсыпать сахаром так замораживать а потом в один пакет (((зимой это чудо)))

Вот интересный рецепт http://akak.ru/recipes/1256-byistraya-i-vkusnaya-nalivka-mechta-ottsa-fedora-12-stulev-dzhem

повидло

самагонку повидло компот
поделится с друзьями

ткемали

повидло свари. или испеки пирог со свежей сливой!

а варенье какое вкусное из сливы!! !
Только надо уметь его приготовить. Я ела как-то- сказка. Но я не знаю рецепт. Надо несколько раз доводить до кипения, чтоб не разварить сливу. Попробуй!

компот ну очень вкусный из слив

А если кроме слив ничего нету, берешь банки, складываешь сливы половинками без косточек, ни воды, ни сахара не добавляешь, ставишь в кастрюлю с водой и кипятишь минут 40. и сразу закатываешь. а там разберешься потом, хочешь - варенье, хочешь - компот.

я замораживаю без косточек а зимой пеку пироги или во что то добавляю и вкус как у свежих. только сахаром обсыпать мне кажеться это лишнее

Я каждый год делаю вино. Замечательная сливянка получается! Если заинтересует - пишите. Дам рецепт.

есть, есть, есть =)

свари кампот