Какие рецепты десертов с использованием взбитых сливок Вы знаете?

Взбитые сливки

Состав:
0.5 литра сливок 35% жирности (для взбивания)
1 столовая ложка сахара (лучше сахарной пудры)

Приготовление:
Сливки взбить миксером или вручную, чтобы они увеличились в объеме и загустели.
Главное - не переборщить, чтобы сливки не превратились в масло.
Для этого нужно взбивать охлажденные сливки миксером с рамной мешалкой, а не в чаше для взбивания коктейлей, и не блендером.
Начинать взбивание - с самой маленькой скорости. При желании скорость взбивания можно постепенно увеличивать.
При появлении устойчивых пиков взбивание сливок прекратить.
Добавить в сливки сахар, хорошо размешать.
Подавать в креманках с фруктами, орехами, тертым шоколадом.
Взбитые сливки также можно использовать для украшения тортов, пирожных и детских коктейлей с соком и мороженым.

Их очень много, ведь практически все ягодно-фруктовые десерты можно подавать со взбитыми сливками. Перечислю только то, что сама делаю.
1.Разные виды панакоты.
2.Яблочный штрудель.
3.Виндбойтель (заварные пирожные)
4.Торт типа «Поленицы» .
5.Бламанже.
6.Разные виды мороженого.
7.Персиковый мусс.
8.Сливовый пирог.
9.Вишнёвый пирог.
10.Разные бисквитные рулеты.
11.Творожно-манговый десерт.
12.Орехово-банановый десерт.
13.Земляника с шампанским (с сектом) и сливками.

- с клубникой,
- с мороженным политым горячим ягодным соусом (мороженную малину и клубнику прогреть с сахаром на сковородке) сверху взбитые сливки
- штрудель люблю и с шариком ванильного морож. и с копной сливок.
- фруктовые салаты можно заправлять йогуртами, и украшать сливками
- почти все пироги сладкие, большие
- желе, тож украшают

Варим чёрный кофе и вприкуску со сливками ложечкой кофейной.... ммммм....

нарезать фрукты кусочками, бананы, апельсины, киви, ябоки, итд какие хотите, немного довавить варенья клубничного или какое есть, сверху всбитые сливки, посыпать тертым шоколадом и орехами тертыми грецкими по желанию. и просто и вкусно.

какие-нибудь коржики испечь и ЖИРНО ЖИРНО промазать взбитыми сливками (я люблю сливки без сахара) а сверху ягодки фрукты орешки