Как можно сделать крем, из минимального количества ингредиентов)) И вообще как его сделать???=)

Взбить сливочное масло с сахаром, например

Крем белковый

Охлажденные белки взбить миксером, добавив к ним щепоточку лимонной кислоты, чтобы придать пене крепость. Затем постепенно добавить сахар, продолжая взбивать до полного растворения кристаллов сахара. Теперь крем готов.

4 белка лежалых с неделю яиц, 1 стакан сахарной пудры, щепоточка лимонной кислоты

Крем заварной

Половину сливок, яйцо и крахмал несильно взбить. Оставшиеся сливки и сахар соединить в кастрюле и нагреть до кипения, но не кипятить. Влить яичную смесь и прогревать, постоянно помешивая. Выключить когда едва начнет густеть, и не переставать помешивать. Через 10 минут остыв крем готов.

100 г сливок 33%, 1 яйцо, 1 с. л. крахмала, ½ стакана сахара

Мягкое сливочное масло (не спред, а если спред, то специальный, для крема! ) взбиваете миксером со сгущенкой. Можно с вареной (тогда лучшк масло в згущенку класть) , а можно с сырой - тогда сгущенку небольшими порциями вливать в масло. А еще можно сделать густой сахарный сироп (гдето 0,5 стакана кипятка на 1 стакан сахара) , охладить до комнатной температуры и вливать в масло при взбивании. Просто сахар сыпать не советую, может не получиться. Сметанный крем (или сливочный) Охлажденную сметану или сливки (большой жирности желательно) взбиваем с сахарной пудрой. В крем желательно добавить ванилин для запаха, можно какую-нибудь эссенцию (я лично не люблю, некоторым нравится) , можно положить кусочки фруктов.

Посмотрите здесь-на любой вкус)) )
http://www.good-cook.ru/search.shtml?q=крем&domains=www.good-cook.ru&sitesearch=good-cook.ru&client=pub-2936874942406977&forid=1&channel=5139766121&ie=windows-1251&oe=windows-1251&flav=0000&sig=39vYmyjtF9IORg_6&cof=GALT:#FF0000;GL:1;DIV:#993300;VLC:663399;AH:center;BGC:FAF0D4;LBGC:993300;ALC:993300;LC:993300;T:101010;GFNT:0000FF;GIMP:0000FF;LH:30;LW:248;L:http://www.good-cook.ru/img/header_f.gif;S:http://www.good-cook.ru;FORID:11&hl=ru&sa.x=38&sa.y=7

Крем заварной

Ингредиенты:
500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
1 ч. л. ванильного сахара
Рецепт приготовления

Молоко вскипятить.
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.
В желтки влить горячее 40-45 градусов молоко, перемешать.
Поставить на огонь, варить до загустения.
Приятного аппетита!

Сметана с сахаром или сливочное масло со сгущеным молоком

не в тот раздел залез O_o

- Взбить 2 стакана густой сметаны с 1 стаканом сахара. Добавьте ванилин.

если нужно быстро и полезно лучше промазать повидлом)))) ) если его нет в обычное варенье добавить муки и нагреть на водяной бане, на стакан варенья столовая ложка муки, помешивать до загустения. Удачи и приятного аппетита.