Десерты, сладости, выпечка

Что можно приготовить на сковородке из дрожевого теста, срочно!

Мне 12 лет, девушки, женщины, и девочки, помогите! Или просто, помогите, кто умеет обращаться с тестом.
$V
$$$$$$$ Vindetta4Ka
1 429
биляши.... пирожки с повидлом жарятся в большом количистве масла.... итд.. . плацинды.... (можно и с не дрожжевого) а чё духовки нету7 там ведь пироги можно сделать, булочки итд....
ГБ
Гульвира Балтабаева
1 362
Лучший ответ
$$$$$$$ Vindetta4Ka Есть, но я не умею ее включать. Дома нет бабушки, она в магазине. только она знает как ее включать.
Пирожки поджарь !!!Или если нет ничего для начинки, жарь просто лепешки и потом со сметаной или вареньем тоже не плохо !!!Удачи !
немного фарша, посоли заверни его в кусочек теста как пельмень. Порежь вареную колбасу не заворачивай полжи на блинчик из теста, помидор, сверху натри сыр, зелень, в духовке вообще вариантов большще, используй то что под рукою и не ищи себе другое
попробуйте сделать пирожки с начинкой хотя бы из яйца
Жареные пирожки с грибами
мука - 3 стакана; масло сливочное - 100г; яйцо - 1 шт. ; молоко - около 3/4 стакана; дрожжи сухие - 2 ч. л. ; сахар - 3 ст. л. ; соль - около 1/2 ч. л. ; для начинки: грибы (лучше опята) - 500г; лук репчатый - 1 луковица (большая) ; соль, сметана - по вкусу; масло сливочное для жарки
Муку просеять. Масло и яйцо достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры, причем масло должно быть мягким. Приготовить опару, для чего согреть молоко, добавить несколько ложек муки, ложку сахара и дрожжи. Размешать, накрыть крышкой и оставить примерно на 30 минут. Опара готова, если объем жидкости значительно увеличится и запузырится. Муку, мягкое масло, сахар, соль, яйцо и опару смешать в миске комбайна и вымешивать до тех пор, пока тесто не станет гладким и перестанет липнуть к рукам. Переложить тесто в миску, накрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь. Для начинки растопить в сковороде кусочек сливочного масла и обжарить на нем мелко нарезанный лук. Затем добавить нарезанные пластинками грибы и обжаривать до готовности грибов. Добавить по вкусу сметана (примерно 2 ст. л. ) и приправить солью. Снять сковороду с плиты и оставить остывать. Подошедшее тесто обмять, выложить на присыпанную мукой доску и разделить на небольшие кусочки. Каждый кусочек растянуть руками или раскатать скалкой в тонкую лепешку.
В центр каждой лепешки положить чайную ложку (с горкой) грибной начинки. Защипите края и положите пирожки на доску слепленными краями вниз. Оставить примерно на 1 час для подъема. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить пирожки. Масло в процессе жарки надо менять несколько раз, чтобы подгоревшие частички не прилипали к тесту и пирожки были красивого золотистого цвета. Жареные пирожки можно есть и холодными, и горячими.
НС
Нина Салий
3 224
пирожки, не бойся эксперементировать с ночинкой, она может быть очень разной.
для желудка безопаснее пирожки печёные в духовке. от жареных со временем будет изжога

Похожие вопросы