Кто нибудь делал рогалики (круассаны) из слоеного не дрожевого теста с ворогом?

Часто делаю яблоко в слойке: бездрожжевое тесто разрезать на квадраты, в центр положить целое яблоко (предварительно очистить и вырезать огрызок) , в центр яблока положить пару ложек сгущёнки, рубленные грецкие орехи (по-желанию) защипить края теста, смазать желтком и в горячую духовку. Печь при темп. 220 - 230град. 20 - 30мин. , посыпать сахарной пудрой.
Очень понравились пирожки вот по этому рецепту: http://iz-tvoroga.ru/пирожки-с-творогом-из-слоеного-теста/

я делаю с яблоками кулечки. яблоки не крупно на сливочном масле с сахаром и с каким-нить вином или коньяком на сковородке минут 5, тесто раскатать, нарезать квадратами, в центр начинку, защипываю 4 края кверху яйцом смазываю и на 200 градусов минут 10-15

Делаю Улитки с корицей, пирог с яблоком и корицей

я вчера с тыквой сделала. Очень вкусно получилось.. уже все съели:) )
Просто раскатала тесто и протертую тыкву с сахаром завернула, запекла в духовке примерно 30мин

начинка 1) творог+яйцо+сахар + ванилин, 2) тыква кубиками+лук+курдюк (или кусочек сливочного масла) , 3)мясной фарш+рис +лук (можно без лука) 4) яблоки кубиками+сахар (или маленькое целое яблоко) 5)рыбное филе +рис+лук, 6)грибы +лук Тесто раскатать квадратиками положить любую начинку свернуть треугольником защипать сверху помазать взбитым яйцом можно посыпать кунжутом или подсолнечными семечками и запечь при 180градусах до зарумянивания верха (примерно 15 мин) Иногда когда лень возиться с начинком делаю просто слоеные язычки посыпаю сверху их сахаром

Я покупал сразу готовое слоёное тесто раскатывал ложил сыр накрывали второй лепешкой слоёного теста соединял две лепёшки смазывал яйцом и в духовку на 20 мин мне понравилась можно также и с шеколадом и с творогом да хоть счем