выручите - как сделать манник ?- грамм 200 творога никто не хочет есть

А попробуйте так:
250 гр. творога
2 яйца
1 ст. л сахара
ванилин, 1/2 ч. л. соды, уксус, мука.
Тесто раскатать 0,5 см. толщиной, вырезать бублички и обжарить в масле. Получаются творожные пончики.

или так:

100 гр. масла
180 гр. сахара
200-250 гр. творога
1 ст. л. сметаны (не обязательно)
соль, ваниль,
1/3 ч. л. соды
4 яйца
100-150 гр. муки
1-2 банана
Взбить масло с сахаром + творог, соль, сода, взбиваем до однородной массы + яйца, взбить, + понемногу муку, перемешивая.
Форму смазать, выложить тесто. Выпекать 30 мин при 180 градусах. Получается пышный творожный бисквит.

или еще:

200 гр. творога
250 гр. масла
2 ст муки, соль, 0,5 ч. л. соды, уксус
Замесить тесто, раскатать кружки, обмакнуть каждый в сахар, сложить пополам, еще раз в сахар, и опять сложить, получаются треугольные слойки, смажьте верх яйцом, обмакните в сахар и выпекайте. Очень вкусное печенье.

а манник тут при чём? сделайте сырники с бананами, например. Все будут драться!

«Вишневый манник»
Ингредиенты:
3 столовые ложки сметаны 20% жирности
3 яйца
1 стакан манной крупы
5 столовых ложек сахара
300-500 грамм замороженной или консервированной
вишни без косточек
1 столовая ложка коньяка
1/2 чайной ложки соды

Инструкции по приготовлению:
1. Залейте манку сметаной. Тщательно перемешайте. Добавьте ½ чайной ложки соды, сахар и яйца. Перемешайте.
2. Добавьте в смесь столовую ложку коньяка и вишню.
3. Смажьте маслом форму для выпекания.
4. Вылейте тесто в форму.
5. Поставьте форму с тестом в холодную духовку.
6. Выпекайте при температуре 180°С в течение 1 часа 10 минут.
7. Выньте торт из духовки и дайте ему остыть.
8. По желанию готовый вишневый манник можно полить шоколадной глазурью или подавать, полив каждую порцию заварным кремом
«Манник классический»
Ингредиенты:
1 стакан манной крупы
1 стакан сахара
1 стакан кефира
3 яйца
4 столовые ложки муки
1 чайная ложка соды

Инструкции по приготовлению:
1. Взбейте кефир с яйцами.
2. Добавьте к кефиру и яйцам стакан манки. Тщательно все размешайте.
3. Оставьте тесто на 40 минут, чтобы манная крупа набухла.
4. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпекания.
5. Прогрейте духовку до температуры 200°С.
6. Высыпьте в настоявшееся тесто стакан сахара, 4 столовых ложки муки и чайную ложку соды. Хорошо все перемешайте.
7. Сразу же вылейте в форму и поставьте в разогретую духовку.
8. Выпекайте в духовке в течение 35-40 минут