напишите рецепт простого, но вкусного десерта

Нарезать банан дольками и обмакнуть в порошке какао, можно рядом для красоты плиснуть сливок и топленного шоколада, посыпать орешками... ну и т. д.... В зависимости от фантазии...

Творог сгущенкой полить или яблоки с медом запечь.

Мармелад из лимонов и лаймов

Кулинарный рецепт

Ингредиенты для рецепта:
лимоны (с тонкой кожурой) – 6 шт.
лаймы – 6 шт.
сахар – 1.35 кг.
Рецепт приготовления: Мармелад из лимонов и лаймов

Отмерить 1.75 мл воды в кастрюлю, порезать лимоны и лаймы пополам и выдавить из них сок. Добавить сок в воду и положить косточки и все кусочки, прилипшие к соковыжималке, в квадратный кусок муслина (положив его предварительно на миску) .
Порезать корки лимона и лайма на четвертинки острым ножом, а затем порезать каждую четвертинку острым ножом на тончайшие полоски. Сложить в воду. Если в процессе вы найдете еще косточки или мякоть, добавляйте ее в муслин. В пленках содержится пектин, поэтому не выбрасывайте их.
Завязать муслин в маленький мешочек и привязать к ручке пятилитровой кастрюли, чтобы мешочек был погружен в воду.
Довести до кипения и кипятить на медленном огне, не накрывая крышкой, 2 часа или около того, пока лимонные корки не станут полностью мягкими – проверьте, потерев кусочек между большим и указательным пальцами. Когда корки почти готовы, разогрейте духовку до 170С. Пересыпать сахар в форму для запекания, проложенную фольгой, и поставить в духовку на 10 мин. В это же время положите в морозилку пару блюдец.
Затем достать мешочек и дать ему остыть на блюдце. Затем пересыпать сахар в кастрюлю и перемешать, а затем поставить на медленный огонь, чтобы все кристаллики растворились (проверьте, это очень важно) . Затем увеличить огонь до очень большого и сильно сдавить над кастрюлей все содержимое из мешка, чтобы выдавить из него липкую, похожую на желе, субстанцию, содержащую пектин. Когда вы сдавливаете мешок, она выйдет наружу. Это можно сделать, положив мешочек между двумя блюдцами. Затем перемешать смесь венчиком.
Как только смесь бурно закипит, засеките время. Через 15 минут снять кастрюлю с огня и положите маленькую ложечку мармелада на одно из холодных блюдец, из морозилки, и убрать их обратно в морозилку. Когда оно остынет, достаньте блюдце и подтолкните смесь пальцем: если поверхность сморщилась, он готово. Если нет, продолжайте готовить мармелад, и проверяйте точно также через с 10 минутными интервалами.
После этого снять кастрюлю с огня (если на поверхности много пены, добавьте в него половину чайной ложки сливочного масла, и она исчезнет. Всю оставшуюся пену можно снять ложкой) . Оставить мармелад на 20 минут перед тем, как разложить по банкам, промытым теплой мыльной водой, обсушенным и подогретым в духовке в течение 5 минут. Подписать, когда полностью остынет.

Меня выручает кекс в бокале -кружке .Я его называю" 3-4"Готовиться он ТРИ МИНУТЫ в микроволновке... .
Главное -нам нужна кружка-бокал - не стекло а керамика- мы в таких бокалах пьем кофе ( ведро -я называю)))) )
Ингредиенты -
4 ст. ложки муки
4 ст. ложки сахара
2ст. ложки порошка какао
3ст. ложки молока
3ст. ложки раст. масла
1 яйцо
пакетик ванильного сахара.
________________________________________
ВСе сухие продукты смешиваем в бокале, лучше вилкой, добавляем яйцо и перемешиваем опять Вливаем молоко и масло, перемешиваем тщательно ...Ставим бокал с тестом в микроволновку на ТРИ МИНУТЫ!!! (при мощности микроволновки 1000вт.) Не волнуйтесь, кекс обязательно будет подниматься из бокала, но тесто не убежит за края бокала.... затем кекс осядет - ничего страшного!!! Через три минуты вынимаем бокал с кексом - переворачиваем бокал на блюдо ...Кекс "выходит" из бокала, иногда может на дне бокала остаться тонкий слой теста - вынимаем его на верх кекса.... Кекс можно полить шоколадом, сиропом... кому как нравиться ...мы обожаем его со сливками ..Я режу кекс на "лучики " и поливаю сливками ...ЛУЧШЕ кекс подавать горячим !!!В теплом виде он вкусный особенно с холодными сливками ...Приятного аппетита! Мои все обожают его в любое время.., а для незваных гостей Вы НИКОГДА не попадете в неловкое положение - за ТРИ МИНУТЫ десерт и ЗАПАХ на всю квартиру ...Ммммммммм....

etot samyi bystryi dessert, chto delala:
2 yaichnyh belka vzvesit, vzyt stolko ge grammov sahara, vzbit v krutoe beze, dobavit 30 gramm melko polomannogo shokolada, perelogit v pialku, provesti nogom po stenkam pialki, stavim v mikrovolnovku na maximum na 30 sekund...velikolepnyi dessert gotov..

LEITE-CREME(molochnyi krem po portugalski)...bystro i ochen vkusno...berem 1 litr moloka, otlivaem ot nego 200 ml, ostalnoe stavim na ogon, v nego logim korku limona, palochku canely, 8 st.l. sahara i dovodim do kipeniya...v eto vremya v teh 200ml razmeshivaem 2-3 geltka i 3 st.l. krahmala, etu smes vlivaem v kipyashee moloko i postoyanno pomeshivaem, eto delaem na medlennom ogne, daem masse zagustet i vylivaem v bljudo ili kremanki, daem ostyt...mogno est tak, no mogno pered podachei na stol, sverhu nasypat tonenkii sloi sahara i metalicheskoi nagretoi lopatkoi podgech sahar...

сходить в магазин, купить десерт

йогурт с желатином распущенным смешиваешь, выливаешь эту жижу в форму и ждешь пока застынет, выкладываешь на тарелку, получается вкусный десерт))