на сколько времени ставить печь песочное тесто? и на сколько градусов?

Хочу с вами поделиться очень простым и вкусным рецептом песочного теста.
Итак, нам понадобится:
1 пачка маргарина (заморозить)
1 яйцо
1,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 стакана сахара
2 стакана муки
Маргарин натереть на терке
Добавить 0,5 стакана сахара
Добавить муку
Еще разрыхлитель и яйцо
Из этих продуктов замесить тесто
Сначала будет крошка, но под теплом рук маргарин разойдется и получится очень пластичное тесто. Все готово, можно раскатывать и делать из него хоть открытые, хоть закрытые пироги, можно коржики или печенье. Тесто универсальное. Очень нежное, лучше всего из него получаются пироги.

Выпекать печенье в хорошо разогретой духовке мин. 10-12. Я пекла в режиме горячего воздуха при температуре 160 градусов. В обычной духовке, думаю, нужно выпекать при 180.

Пироги: В разогретую до 180 гр. духовку (у меня электрическая) ставим на 30-40 минут.

Коржи для торта выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

Изделия из песочного теста следует выпекать при темп-ре 230 - 240 С до золотистого цвета.

читай тут: http://www.eda5.ru/cooking/baking/baking_time/

Песочное тесто печь при темпераруре 180-200гр, около 8-10 минут.

Вчера пекла песочный пирог с начинкой из джема. И сорока минут не хватило ((( при том, что температура была 220. Нижный слой оказался сыроват.

Чтобы нижний слой не оставался сыроватым - выпекаем его отдельно, а потом начинку добавляем, закрываем верхним слоем и в духовку допекаться.

250 градусов
15-20 минут