Как приготовить шоколадную колбасу?

Сладкая колбаса
СОСТАВ
400г (2 пачки) печенья, 1/2 банки сгущенного молока, 100г сливочного масла, 50г грецких орехов (по возможности) , 3 ст ложки порошка какао.
Еще вкуснее, если вместо сгущенки сделать заварной крем: взять 1 яйцо, 1 стакан сахара и 1/2 стакана молока. Все смешать, добавить какао и довести до кипения на маленьком огне, при непрерывном помешивании. Хорошо остудить и далее действовать по рецепту (естественно, второй раз какао не класть) .
Приготовление
Раскрошить печенье так, чтобы попадались довольно крупные куски. Можно просто не очень тщательно размять его толкучкой.
Положить размягченное масло, дробленые орехи, сгущенное молоко (или заварной крем) , какао и все хорошо размешать руками. Должна получиться вязкая масса светло-коричневого цвета.
Выложить массу на полиэтиленовую пленку, завернуть и закрутить концы. Положить в холодильник.
Перед подачей на стол порезать дольками.
Для длительного хранения колбасу убрать в морозильник.

ломаешь и измельчаешь в измельчителе блендера печенье, туда же добавляешь сахар (лучше сахарную пудру) и какао, смешиваешь растапливаешь сливочное масло, высыпаешь в него измельченное печенье, пщательно перемешиваешь, выкладываешь на пищевую пленку и сворачиваешь в форме колбаски, кладешь в холодильник. когда застынет режешь и ешь

Сливочная колбаска

Сливочное масло - 200 г, яйцо - 2 шт, печенье - 300 г, сахар - 1 стакан, какао- 3 столовые ложки.
Сливочное масло растопить, снять с огня, всыпать сахар, какао. Когда масса остынет вбить яйца, все перемешать. В отдельной миске раскрошить печенье на кусочки средней величины (примерно с копеечную монету) . В приготовленную массу всыпать печенье и хорошо перемешать. На столе расстелить целлофан или лист фольги, выложить на него полученную массу и плотно завернуть в виде колбаски. Полученную колбаску положить в морозильную камеру до полного застываня (6-8 часов) . Порезать застывшую колбаску ломтиками и подавать к чаю.

Ингредиенты:
Сухое полусладкое печенье 2-2.5 пачки по 250 грамм
Горсть жареного миндаля
Сливочное масло ~150-200г
Одно-два яйца
3-4 столовых ложки какао порошка
примерно стакан сахарного песку
Рюмка бренди или коньяку (желательно, но не обязательно)

Ингридиенты даны с разбросом, потому что мы сами делаем шоколадную колбасу «на глаз» . Этот десерт трудно испортить, а сколько класть сегодня шоколада или печенья – зависит от настроения.

Просто мука маргарин яйца какао можно орехи сухофрукты и. д. берешь яйца и смешиваешь их с сахаром маргарин нужно растопить и смешиваешь с яйцами потом мука и все остальное и в морозилку