как приготовить шоколадную колбасу? (воспонминания из детства.. . помню, что из печенья делается...)

Нам понадобится: 400 гр. печенья ("Сахарного", "Топленое молоко", любое другое, недорогое)
200 гр сливочного масла
2 яйца
2 ст. л. какао
3 ст. л. сухого молока
1 ст. сахара
орехи
Печенье измельчаем руками не очень мелко. Отдельно растопить сливочное масло, добавить 1/2 ст. сахара, сухое молоко. Перемешать, довести до кипения. Поставить остужать до теплого состояния. За это время яйца растереть с 1/2 ст. сахара. Смешать получившиеся массы, добавить любые измельченные орешки, очень тщательно все перемешать. На столе разложить целлофановый пакет, на него выложить шоколадную массу. Завернуть в рулет с помощью целлофана. Положить в морозилку на несколько часов, пока колбаска не станет твердой. После достать, развернуть и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

все правильно, только не понимаю молоко зачем.. . Всю жизнь без молока делаем! молоко тут ни к чему!
печенье, 1яйцо, 1 пачка масла (маргарина) , 1 стакан сахара, какао, орехи. Очень просто делается. Главное растворить сахар в растопленном масле, чтобы не хрустел.

Я тоже помню, мама много лет назад частенько делала. Надо у нее спросить - может помнит. Давно уже не делала. Прочитала рецепты, которые народ здесь надавал - явно не то.

в вареную сгущенку покрошить печенье и орехи и закатать в фольгу

250 гр. масла растопить добавить 1стакан сахара, 3ложки молока, 2ст/ложки какао все это растопить и сварить глазурь в остывшую массу добавить 1 яйцо. Потом измельчаем 0.500гр. печенья и 1стакан измельченных орех. Сварачиваем в фальгу или в пакет в форме колбаски и в морозилку.

Взять 200 г. масла, растопить его в кастрюле. Добавить 4 столовые ложки кипячёного молока и стакан сахара. Взбить яйцо до образования пены. В образованную смесь добавить столовую ложку какао, вылить яйцо. Взять 300 г. печенья, мелко его нарубить, смешать с образовавшейся коричневой массой. Вынести на холод, после того, как масса затвердеет, её можно употреблять в пищу, конечно, без бумаги.