как приготовить тесто для постных пирогов?

Ингредиенты для "Пироги постные"

Мукa пшеничная — 1 кг
Дрожжи (свежие) — 80 г
Вода — 300 мл
Масло растительное — 150 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.

Из теплой воды, сахара, дрожжей, разведенных водой, и муки замесить мягкое тесто, влить подсолнечное масло, хорошо вымесить и дать подойти.
Можно любую начинку. Удачи

даю свой рецепт
получаются всегда, даже у людей далёких от готовки
1 литр воды тёплой 100 гр дрожжей муки пару стаканов, пусть опара постоит где то полчаса и увеличится в 2 раза
затем 4 сто. л. сахара без горки, 1 ч. л. соли с горкой, 3 ст. л. подсолнечного масла
и муки, чтобы не липло к рукам
начинка любая, жарить в большом количестве жира на медленном огне с любой начинкой
я всегда наливаю примерно на 1 сантиметр масла в сковороду и хватает пережарить все пирожки

Постный пирог предусматривает ПОЛНОЕ ОТСУТСТВИЕ жиров, мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов.

* Мука - 1 кг
* Вода – 2 стакана
* Масло растительное – 3 столовые ложки
* Соль, сахар – по вкусу
* Дрожжи – 30 грамм

Процесс приготовления постного теста для пирогов:

1. Замешиваем опару из половины килограмма муки, двух стаканов воды и 25—30 грамм дрожжей.
2. Когда опара поднимется, добавляем в нее соль, сахар, три столовые ложки растительного масла, еще половину килограмма муки и выбиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет приставать к рукам.
3. Затем кладем тесто в ту же кастрюлю, где готовилась опара, и даем ему еще раз подойти.

дрозжевое тесто постное. а еще продают слоеное тесто на нем прям написано "можно использовать в пост"