Как заводят тесто на блинчики?

1.Молоко 1литр
2.яйца 3шт.
3.мука на глаз
4.сода (на кончике ножа)
5.масло (сливочное или подсолнечное)
6.сахар, соль по вкусу
взбить яйца с содой+сахар+соль, добавить муки немного все это взбить миксером или венчиком, потом постепенно добавлять молоко и муку чтоб получилась нужная масса (не густая) растопить или подогреть масло выллить в емкость и перемешать. можно жарить. Приятного аппетита ;)

Яйца смешать с сахаром, добавить растительное масло, предварительно разогретое на сковороде и охлаждённое, муку. Молоко добавлять постепенно, чтобы не было комочков.

рецепт блинов http://miss-ok.ru/forum/viewtopic.php?t=3817

Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей. Готовятся очень быстро. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
Состав:
0,5 л молока
4 ст. ложки (с горкой) муки
4 ст. ложки картофельного крахмала
4 яйца
соль, сахар, ароматизаторы – по вкусу
2 ст. ложки раст. масла

Способ приготовления:
Смешать все сухие компоненты, добавить яйца и, постепенно вливая тепленькое молоко, замешать тесто. Последним добавить масло, дать тесту “отдохнуть” и можно жарить. Самое главное приноровиться с поварёшкой, наливать тесто так, чтобы в аккуратненько одним слоем сковородочку покрыть.

1 литр молока. 2 яйца. соду но кончике чайной ложки. мука- ложки 4 ( но в принципе смотри на глаз) . масло подсолнечное то-же на глаз. сахар и соль не много. всё взбить и разливать на сковороду по пол черпака. ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ДЕЛАЕТ МОЯ МАМА.