посоветуйте что приготовить из творога ?

Творожно-апельсиновая запеканка
рецепт тут: http://www.povarenok.ru/recipes/show/54162/

Сочники. Очень вкусно!
Ингредиенты:

Сливочное масло (размягченное) 70 гр.
Сметана 4 ст. л.
Мука 2-2,5 ст.
Сахар ½ ст.
Соль щепотка
Яйцо 1 шт.
Сода ¼ ч. л.

Для начинки:

Творог или творожная масса 170 гр.
Сахар 2 ст. л.
Сметана 1 ст. л.
Яичный белок 1 шт.
Мука 1 ст. л.

Яичный желток 1 шт.

Приготовление:

2 стакана муки просеять, соединить с содой.
Смешать сметану, сахар и соль, тщательно перемешать, добавить яйцо и взбить миксером.
Размягченное сливочное масло соединить со сметанно-яичной массой.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. При необходимости добавить еще немного муки.
Тесто раскатать в пласт толщиной 7-8 мм.
Вырезать кругляши, диаметром около 10-12 см.
Белок для начинки взбить с сахаром, добавить перетертый творог, сметану и муку.
На половинку теста положить чайную ложку творожной начинки, половинки соединить.
Смазать сочники желтком.
Выпекать около 30-40 минут при температуре 220-230 градусов.

Творожный десерт с фруктами. Не подвергается тепловой обработке. Добавляется желатин.

Сырники, торт http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tvorozhtort.shtml

творо+мятые бананы+ сгущенка, можно яйца+немного муки. перемешать и запечь на пергаменте в духовке. получается чизкейк. можно добавить все - орехиЮ плавленный сыр, курагу, 'nctnthf/ или соленый вариант - творог - яйца - мука - крутое тесто, из него сделать шарики и отварить в кипятке

творожный десерт. на 300 гр. два очень спелых банана (размять вилкой) , немного молока, две ложки сметаны, сгущенное молоко по вкусу, все взбить миксером, д/б примерно как сметана по консистенции, положить все это в креманки (примерно на четыре порции хватает) , можно украсить любыми фруктами, лучше поставить в холодильник хотя бы на пол часа. Мы сегодня такое на завтрак ели. ОООООООЧЕНЬ понравилось!!!

Колобки! Пачка творога+пачка сырковой массы+ горсть изюма. Перемешать, добавить 3 яйца, щепотку соли, 3 столовые ложки муки. Взять 4 чашки (лучше высокие) , очень густо смазать сливочным маслом, заполнить чашки творожной массой наполовину. Поставить на водяную баню минут на 40. Они увеличатся в 2 раза и будут очень вкусные, есть горячими!

Королевская ватрушка

Ингредиенты для ""Пьяные" сырники"
Творог — 450 г
Сахар- песок (+ 1-2 ст. л. ) — 45 г
Мука пшеничная (+ для посыпки) — 60 г
Сметана — 200 г
Сливки — 50 мл
Сахар ванильный — 2 пакет.
Коньяк — 2 ст. л.
Яйцо куриное (понадобится 3/4) — 1 шт
Изюм — 1 горст.
замачиваем горсть изюма в коньяке, мешиваем творог, муку, яйцо, сахар, ванильный сахар, добавляем изюм, столовой ложкой берем необходимое количество творога, обваливаем его в муке, катаем шарик, теперь его нужно приплюснуть.... и на разогретую сковороду! Готово! смешиваем сметану, ваниль, сливки, заливаем наши сырники, запекаем в разогретой духовке при 180-200 градусах 15 минут (закрыть крышкой) приятного аппетита!! !
не опьянейте от удовольствия!

Что приготовить из творога

Что приготовить из творога? Можно испечь сладкие творожные шарики. Для этого 500 г творога разотрите с 3 яйцами, солью, 5 ст. ложками муки и 1 ч. ложкой соды до однородной массы.

Смазанными маслом руками сформуйте шарики размером с грецкий орех и обжарьте в кипящем растительном масле.

Затем выньте творожные шарики на сито и обваляйте в сахарной пудре, смешанной с ванилином.

Очень похож на этот рецепт жареных сырных шариков; его можно использовать в качестве несладкой закуски.

Также советую приготовить профитроли из заварного теста с творожной начинкой.

Приятного аппетита!