друзья подскажите есть сметана что можно испечь не сложное

стакан сметаны, стакан сахара, стакан муки, три яйца, соду ложку погасить, размешиваешь, выливаешь в форму выпекаешь, разрезаешь бисквит пополам на два коржа, смазываешь хоть вареньем, хоть сгущенкой вареной, сверху орехи, можно ягодами переложить

Сметанник-
на сковороду выкладываешь любое тесто и на него начинку- 1 стакан сметаны, 2 яйца, сахар по вкусу, и в духовку

Как минимум нужна еще мука.

200 грамм сметаны, 200 грамм майонеза, 3 яйца, щепотка соды, 2 не полных стакана муки. Всё как следует перемешать. Тесто получается жидким, как на оладьи. Смазываешь сковороду маслом ( бока и дно) выливаешь часть теста в форму и кладёшь начинку ( Тут всё зависит, от того, что нынче Бог послал - Это может быть и тушенная капуста, и сыр с зеленью, и вареные яйца с зелёным лучком, и резаные яблоки с творогом и корицей, курага и изюм, бананы.... ) Если уж совсем ничего, можно луковицу порезать поджарить и в тесто перемешать, или сосиску мелко настогать и тоже туда ( в этом случае тесто не надо делить на две части) . Ну в общен начинку положил, а потом выливаешь остатки теста и в духовку. На средний огонь, минут на 30. Увидишь, пирог поднимется и подрумянится до золотистого цвета. Ооочень вкусно получается, тесто по вкусу напоминает бисквит, нежное и мягкое и пропитанное ароматом начинки. Я последнее время только с такой основой пеку. Удачи!