Десерты, сладости, выпечка

помогите пожалуйста!! что мне сделлать из клубники??? что нибудь простенькое... (рецепты) желательно рецепт приготовления!

Клубника с творогом

Для рецепта вам потребуется:

клубника - 1 кг
творог - 250г
мед (лучше жидкий) - 8 ст. л.

Творог тщательно растереть, взбить с соком, полученным из половины ягод. Постепенно добавить 4 ст. л. меда, непрерывно помешивая. Если мед засахарился, сделать его жидким на водяной бане. Смесь выложить в десертные тарелки и украсить остальной клубникой, полив медом.

Клубника в коньяке

Для рецепта вам потребуется:

клубника - 3 кг
сахар - 1 кг
коньяк - 250 мл.

Приготовленную таким образом клубнику мжно хранить несколькомесяцев. Банку, в которой будет храниться клубника, обдать крутым кипятком и насухо вытереть. Клубнику перебрать, аккуратно промыть. Уложить ягоды в банку слоями, пересыпая каждый слой сахаром.

В полную ягод банку влить коньяк, накрыть листом пергамента и оставить на 8 дней в прохладном месте. По истечении этого срока разложить клубнику по маленьким стерилизованным баночкам и герметично закрыть

Клубника в коньяке

Для рецепта вам потребуется:

клубника - 3 кг
сахар - 1 кг
коньяк - 250 мл.

Приготовленную таким образом клубнику мжно хранить несколькомесяцев. Банку, в которой будет храниться клубника, обдать крутым кипятком и насухо вытереть. Клубнику перебрать, аккуратно промыть. Уложить ягоды в банку слоями, пересыпая каждый слой сахаром.

В полную ягод банку влить коньяк, накрыть листом пергамента и оставить на 8 дней в прохладном месте. По истечении этого срока разложить клубнику по маленьким стерилизованным баночкам и герметично закрыть
Джем клубничный (1)

Для рецепта вам потребуется:

клубника - 2 кг
яблочный сок (200 мл) или желатин (40г)
сахар 2 стакана

Клубнику протереть через сито до получения пюре. Взбивая пюре, постепенно добавить желатин или сок. Дать настояться в течение 20 минут.

Поставить кастрюлю на умеренный огонь и довести до кипения при постоянном помешивании. Добавить сахар, прокипятить, помешивая минуту, снять пенку.

Разложить джем в стерильные банки, пастерилизовать 10 минут.

Из вышеуказанной раскладки продуктов получается 1.5 л джема. Срок хранения 6 месяцев.

Клубника с мороженым, перцем и виски

Для рецепта вам потребуется:

клубника (порезанная) - 200г
мороженое (ванильное) - 4 шарика
виски - 4 ч. л.
мед (прозрачный) - 2 ч. л.
черный перец - по вкусу.

Почитатели виски сочтут такое его использование святотатством, но это божественное сочетание, которое также подходит и малине. Подавайте с песочным печеньем.

Разложить клубнику и мороженое по двум тарелкам, брызгая виски и медом по пути. Либо положить в бокалы для виски. Посыпать свежемолотым черным перцем и подавать.
Клубника с мятой и йогуртом

Для рецепта вам потребуется:

клубника - 350г
мята (порезанная) - 1 ст. л.
ликер Куантро - 2 ст. л.
греческий йогурт - 500г
мед - 4 ст. л.
натуральный йогурт - 500г.

Порезать клубнику пополам и положить в миску с порезанной мятой и ликером. Перемешать и накрыть. Поставить в холодильник на 30 мин или до 2х часов.

Разделить натуральный йогурт между 4 бокалами. Перемешать последний раз клубнику, затем разложить по бокалам поверх йогурта. Добавить мед и подавать
Дарья Бусько
Дарья Бусько
52 977
Лучший ответ
Клубнично-сливочный десерт На двоих

Ванильный зефир, клубника (лучше свежая, но можно и замороженую) , сметана.
Взять две креманки. Мокрым ножом разрезать зефир вдоль попалам. Клубнику нарезать пластиками. На дно креманок уложить зефир, смазать его сметаной, выложить клубнику, затем снова уложить хефир и смазать сметаной, и т. д. до самого верха креманок. Десерт лучше готовить практически перед подачей. В противном случае клубника даст много сока и просто размякнет.
Самый простой и вкусный рецепт клубники:
1. Помыть
2.Съесть

Ничего вкуснее нет!
Анастасия Малюк просто гениально!
коктель. Молоко, мороженое, клубника. Вкусняшка!!!!
Клубничка с молоком! Налить молока, насыпать туда клубнички нарезанной и кушать! Я очень люблю!
И также с мороженным, в любимое мороженное добавить клубнички, ммм как вкусно! :))

Похожие вопросы