Нужен рецепт вкусного торта, такого чтоб "пальчики оближешь"

Торт "Муравейник":
Тесто: 2 стакана муки, 1/2 стакана сметаны, 250 гр. масла или маргарина, 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1 ч. ложка соды, погашенной в уксусе.
Крем: 400 гр. сливочного масла, 2 банки варёного сгущённого молока.
Замесить крутое тесто из всех перечисленных компонентов. Разделить на шарики и поставить на 40 мин. в холодильник. Затем натереть на крупной тёрке каждый шарик сразу на смазанный маслом противень и запечь в духовке. Готовые изделия смазать кремом и выложить в виде "горки-муравейника". Крем: взбить масло до получения пышной массы белого цвета, отварить сгущённое молоко в течении 2 часов. Охладить. Добавить сгущённое молоко в масло и всё вместе взбить.

Торт "Дамские пальчики":
Мука 1,5 стакана, вода 1,5 стакана, сливочное масло 150 гр. , яйца 6 штук. Крем: сметана 2 стакана, сахар-песок 1 стакан.
Ставят на огонь воду, добавляют сливочное масло и, когда закипит, всыпают муку, помешивая. Тесто остужают, вбивают поочерёдно яйца. Заварное тесто кладут на противень, смазанный маслом, продолговатыми небольшими колбасками - можно выдавить их кондитерским шприцем или раскатать руками. Готовят крем: взбивают холодную сметану и сахарный песок. Испечённые "пальчики" обмакивают в крем и складывают на блюдо поленницей. Сверху посыпают какао или тёртым шоколадом.

"ПИЩА БОГОВ".
Тщательно растираем сгущёное молоко (банка) со сливочным маслом (200 г) , двумя яйцами, стаканом сахара и половиной стакана сметаны.
Добавляем 3 чайные ложки какао, полстакана молотых орехов, половину чайной ложки соды. Вводим 2 стакана муки.
Выкладываем получившееся тесто на смазанный маслом противень и выпекаем 40-45 минут в духовке. Когда корж остынет, разрезаем его вдоль на две части (нижняя-более тонкая) .
Верхнюю часть перетираем в крошку. Нижнюю покрываем любым кремом, посыпаем крошками (треть всего количества) . Приминаем ладонью, снова накладываем слой крема и крошек. Ставим на холод.

я готовлю наполеон, но без хорошего руководства и наглядного осоия -его не приготовить с первого раза...

Медовые торты - http://allsweet.net/recipe.php?dir=23_1&page=menu
Ореховые торты - http://allsweet.net/recipe.php?dir=23_2&page=menu
Фруктовые торты - http://allsweet.net/recipe.php?dir=23_4&page=menu
Шоколадные торты - http://allsweet.net/recipe.php?dir=23_5&page=menu
Ягодные торты - http://allsweet.net/recipe.php?dir=23_6&page=menu
Торты-ассорти - http://allsweet.net/recipe.php?dir=23_7&page=menu

Ингредиенты
1.5 стакана сахара
200 г сливочного масла или маргарина
5 яиц
2 стакана сметаны (10-15%)
2.5-3 стакана муки
3 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
3-4 ст. л. какао
крем:
2 стакана сметаны
1 стакан сахара
глазурь:
100 г сливочного масла
5 ст. л. молока
6-7 ст. л. сахара
5 ст. л. какао
Рецепт приготовления

Маргарин растереть с сахаром.

Добавить яйца, сметану, хорошо перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

Тесто разделить на две части, в одну из них добавить какао, перемешать.

Форму для выпечки (у меня форма диаметром 26 см) смазать растительным маслом. Вылить 1-2 ст. л. светлого теста в середину формы.

В серединку светлого теста вылить 1-2 ст. л. темного теста. Затем в середину темного теста вылить 1-2 ст. л. светлого, в светлое - опять темное и т. д.

Испечь таким образом два коржа. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Готовность проверить при помощи спички. Проткните спичкой корж, если она сухая - корж готов.

Для того чтобы сварить глазурь, необходимо в кастрюльке растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и кипятить, пока масса не начнет немного густеть.

Для крема взбить сметану с сахаром.

Выпеченные коржи смазать кремом. Для того чтобы коржи лучше пропитались, можно каждый корж разрезать по горизонтали на две части, в итоге получится четыре коржа.

Готовый торт полить глазурью и украсить по вкусу.

http://prigotovim.org/main/rec_tort/
может тебе поможет... удачи)

Торт Новогодний

Для теста:

Мука – 150 грамм
Яйца – 5 штук
Сахар – 1 стакан
Сливочное масло – 100 грамм
Какао-порошок
Грецкие орехи – 1 стакан
Сода (гашенная уксусом)
Для украшения:

Сметана – 500 грамм
Сахар – 1 стакан
Пищевой краситель (зелёный)
Украшения для торта (бисер съедобный)
Сахарная пудра

Отделить белки от желтков и вбить белки в густую пену. Растопить сливочное масло. Растереть желтки с сахаром до бела и смешать с растопленным маслом.

Измельчить грецкие орехи. Смешать муку с какао, грецкими орехами и желтками. Затем аккуратно ввести взбитые белки так, чтобы они не опали, и добавить гашеную соду.

Вылить тесто в форму или сковороду, смазанную маслом, и выпекать торт при температуре 180 градусов по Цельсию.

Приготовить глазурь. Взбить сметану с сахаром и поставить её, помешивая, увариваться на сильный огонь. Когда глазурь загустеет, дать ей немного остыть. Две - третьих глазури смешать с зелёным красителем.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой, порезать на 8 кусочков и на каждый глазурью выложить ёлочку. Обвести контуры елочки и сделать гирлянды белой глазурью и украшениями.

Так можно взять пищевой краситель другого цвета и всегда можно нарисовать не только ёлочку, но и другой интересный рисунок по вашему поводу.