Десерты, сладости, выпечка

сладость какая нибудь, простой рецепт, моно и долго, лучше тортик но не пирожки, можно кексы, но все же торт лучше)

и продукты можно много, но обычного общеупотребления, чтобы дома были)

спасибо за торт из какао, уже поставила: *
Ингредиенты для "Торт "Муравейник с муравьями! ""
Яйцо — 2 шт
Сахар — 2 стак.
Масло сливочное (1 пачка в тесто-170г, 1,5 пачки в крем-230г. ) — 400 г
Кефир — 4 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 4 стак.
Молоко сгущенное — 2 бан.
Семечки подсолнуха (очищенные, одна пачка. ) — 150 г
Мак — 1/3 стак.
Рецепт "Торт "Муравейник с муравьями! ""
2 банки сгущённого молока поставить варить на 1,5 часа на медленном огне, накрыв крышкой кастрюлю. Если Вы не любите варёную сгущёнку, можно не варить вовсе, или сварить только одну банку сгущёнки, а вторую положить не варёную.

Семечки поджарить на сковородке, постоянно помешивая - наши муравьишки!

До золотистого цвета. На самом деле они придают пикантность нашему тортику.
йца взбить с сахаром, добавить размягчённое сливосное масло,

влить погашенную кефиром соду, перемешать.

Просеять муку

и быстро замесить тесто.

Разделить тесто на 4 колобка и убрать в морозилку на 1,5-2 часа.

На листы выложить бумагу для запекания. На бумагу потереть замороженное тесто на крупной тёрке. Моё новшество! Не надо возиться с мясорубкой! Очень быстро и легко!

Получается на 2 противня. Выпекать в разогретой духовке при 200С до золотистого цвета. Я сразу 2 противня выпекаю, меняю их местами через 15 минут, когда верхний корж подрумянится.

Готовым коржам дать остыть.

Измельчить в крошку, я это делаю в комбайне. 2 закладки по 5 секунд и готовая крошка!

Взбить крем: 1,5 пачки сливочного масла хорошо взбить миксером + 2 банки сгущёнки.

Смешать песочную крошку, мак, семечки жареные. Мак и семечки понемногу оставить для украшения.

Переложить крем и хорошо перемешать.

Выложить в форме горки-муравейника. Посыпать маком и семечками сверху.

Вот такая вкуснота и красота получается! Приятного аппетита!! !
можно и без семечек. только тесто)
Ингредиенты для "Творожный "Торфяной" пирог"
Мука (тесто; + 3 ст. л. в начинку) — 400 г
Масло сливочное (комнатной температуры; тесто) — 250 г
Сахар (тесто - 100 г; начинка - 175 г. ) — 275 г
Какао-порошок (тесто) — 4-5 ст. л.
Яйцо (начинка) — 5 шт
Сметана (начинка) — 150 мл
Творог (5-9%; у мня домашний) — 500-600 г
Ваниль (стручок; или ванильный сахар - 1 пакетик) — 1 шт
Рецепт "Творожный "Торфяной" пирог"
Сливочное масло нарезать кусочками и положить в миску, добавить муку, сахар и какао.

Перетереть все в крошку. Я делала это в блендере.

Должна получиться сыпучая, немного влажная, масса.

Займемся начинкой!

Взбить миксером в однородную массу: яйца, сахар, муку, ванильный сахар, творог и сметану.

Разъемную форму, для выпекания (у меня диаметром 24 см) , застелить бумагой для выпечки и смазать сливочным маслом.

Выложить в форму половину теста.

На тесто аккуратно выложить начинку, хорошо разровнять.

На начинку, тоже аккуратно, выложить вторую часть приготовленного теста.
Выпекать пирог в духовке 45-50 минут при 180*С.
Маша Иванова
Маша Иванова
1 567
Лучший ответ
Много лет делаю такой торт. Рецепт дали немцы. Покупаю бисквитные коржи. Сливки 33-35 %,2 больших банана, 3 апельсина и фрукты для украшений. Бананы режу пластиками и заливаю из свежевыжатым апельсиновым соком. Ставлю на холод, чтобы промариновались. Можно на ночь. Промазываю коржи этой смесью и чуть добавляю взбитых сливок, что бы коржи прилипали лучше. Сливки взбиваю без сахара. Сверху украшаю торт фруктами. подойдет все, что есть в доме, но лучше всего клубника. Торт имеет очень приятный вкус, не приторный, и очень вкусный, не сухой. Удачи!
poprobuite etot rezept, legok i vkusen, seichas tolko etot tort i peku:
"Shokolad na kipyatke":
2st. muki
2st. sahara
2 yaiza
1,5ch.l. sody
1,5 ch.l. razryhlitelya
6st.l. kakao
1st. moloka
1/2st. rast. masla
1st. kipyatka
Vzbit sahar i yaiza. Dobavit ostalnoe. V konze 1stakan kipyatka. Vypekat pri 180ºC 25-30min. Duhovku nagret zarannee. Testo posle kipyatka stanovitsya gidkim, tak dolgno byt.
razrezat na 4 chasti i smazat ljubym kremom.
Сделай из какао шоколад, и съешь, а тесто приготовишь потом ,
ВЗ
Валя Заец
5 083
торт из пряников
пряники - 500-700 г,
бананы - 2-3 шт,
хурма (сорт "Каки") - 2 шт,
грецкие орехи - 50-70 г
для крема
сливочное масло - 200 г,
сахар - 1 стакан,
сметана - 2 стакана (20%)
для шоколадной глазури
сметана - 2-3 ст. ложки,
сливочное масло - 50 г,
сахар - 3 ст. ложки,
какао - 2-3 ст. ложки

Приготовление

Пряники разрезать вдоль на 2-3 части.
Хурму порезать тонкими кружками.
Банан порезать кружками.
Грецкие орехи измельчить не очень мелко. Несколько целых половинок орехов оставить для украшения торта.
Приготовить крем: Размягченное сливочное масло взбить миксером в пышную массу, не прекращая взбивать постепенно добавить сахар и хорошо взбить. Далее не прекращая взбивания, постепенно ввести сметану и взбить крем в пышную легкую массу. Разрезанные пряники обмакивать в крем и выкладывать на большое плоское блюдо. Промежутки между пряниками можно заполнить разломанными кусочками пряников и грецкими орехами. Сверху уложить слой хурмы. в торт не обязательно класть хурму - вместо хурмы можно положить еще один слой бананов. Сверху, на хурму, выложить еще один слой пряников, предварительно обмакнув пряники в крем. Посыпать пряники грецкими орехами и выложить на орехи кружочки бананов. На слой бананов уложить еще один слой пряников, смазанных кремом только с нижней стороны (слоев в торте можно сделать больше) .
Залить торт шоколадной глазурью и украсить половинками грецких орехов. Поставить торт в холодильник и дать настояться. Для шоколадной глазури: кастрюлю поставить на маленький огонь и положить сливочное масло, сахар, сметану и какао. Варить глазурь, помешивая, пока не растает масло и масса не станет однородной. Довести смесь до кипения, но не кипятить и снять с огня. Глазурь немного охладить и нанести на торт.
Торт зефирный.
400г простого печенья, 7 зефиринок, банка вареной сгущенки, пачка сливочного масла.

Печенье перемолоть в мясорубке, 50 г высыпать на блюдо, 300 г смешать с маслом и сгущенкой, взбить.
Разделить зефир на половинки и выложить первые 7 на слой печенья. Прмазать массой с маслом и сгущенкой, снова зефир, снова сгущенка. Сверху оставшиеся 50 г печенья и в холодильник на ноч.
Десерт обалденно-вкусный!

Похожие вопросы