Десерты, сладости, выпечка

как печь орешки со сгущенкой???точнее как делать тесто для орешек????

обычное песочное тесто делаете и выпекаете

Тесто:
2 яйца
0.5 стакана сахара
250 гр маргарина
3 стакана муки
щепотка соли
1 ч. ложка гашёной соды
Начинка:
Варёная сгущёнка - 1 банка
250 гр сливочного масла
200 гр грецких орехов.

Способ приготовления:

1.Взбить яйца с сахаром. Добавить растопленный маргарин, гашёную соду и муку. Тесто содержит много маргарина, но должно быть однородным.
2.После выпечки орешков в "орешнице" наполняем их начинкой. В сгущёнку кладутся дроблённые орехи и "лишние" краюшки выпеченных орешков.
3.Приятного аппетита!
Виктория Савон
Виктория Савон
27 184
Лучший ответ
Печенье Орешки
1) 200 грамм масла или маргарина, 1 стакан сахара, 3 яйца, 3 стакана муки, 0,5 чайной ложки соды с уксусом можно разрыхлитель, ванилин. Отделить желтки от белков, белки взбить, соду погашенную влить в белки и снова взбить. Желтки растереть с сахаром, потом все смешать, добавить натертое на крупной терке масло (маргарин) , всыпать муку, все хорошо перемешать и выпекать. Тесто должно быть мягким. Крем я использовала такой – вареная сгущенка с дробленными грецкими орешками (орешки могут быть любые) . Получается очень вкусно!! !

2) Рецепт печенья "Орешки": из 200 г маргарина, 0,5 стакана сахара, 2 яиц, 0,25 ч. ложки соды, 0,3 ч. ложки соли, 3 стаканов муки вымесите тесто.
Чайной ложкой выкладывайте его в специальную форму на треть высоты.
Полученные оболочки орешков заполните кремом: 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла тщательно разотрите, добавьте 100 г поджаренных и измельченных ядер грецких орехов. Приятного аппетита!
М&
М@м@ "monster"
4 455
Тесто: 250г маргарина, 2яйца, 1стакан сахара, 3стакана муки, 1ч. л. соды (загасить в уксусе)