Рецепт пирожков. Какие пирожки вкусные, Какие любите вы?

Замешиваем тесто, рис отварить до готовности.
Мясо, сало и лук пропустить через мясорубку. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать с готовым остывшим рисом.
Формируем пирожки и жарим до красивой корочки с обеих сторон на небольшом огне.
1ст. кефир
1 яйцо
1я. л. сода
1ст. л. сахар
0,5ч. л соль
мука
Для фарша
2 куриные грудки
100 гр свинина
50гр сало
0,5ст рис
3-4 небольших луковицы
соль. перец по вкусу

С капуской то милей сердцу и желудку. А так вообще под настроение, с курицей тоже люблю, с мясом, слукомрисомияйцом)) , ну и фруктовые начинки конечно.

бабушкины люблю, с капустой)))

Пирожки домашние, если свои ручки к этому действу приложишь - все вкусные) А рецептов Вы найдёте море, вбив Ваш вопрос в поисковик....

"Пирожки открытые с карамельными яблоками и бананами "

Ингредиенты: На 4 порции:
1 часть сладкого теста
400 гр яблок, очищенных, порезанных и тушеных с сахаром до мягкости
сливочное масло
1 бананы, слегка недозрелый, порезанный
2 ст л коричневого сахара
1 яйцо, взбить

Инструкции:

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Разделить тесто на 4 части, раскатать каждую в круг диаметром 15 см.

2. Приготовить яблочную начинку.

3. Смазать противень. Положить один круг теста на противень, в центр положить четверть яблочной начинки, сверху несколько кусочков банана и посыпать сахаром.

4. Смазать края теста взбитым яйцом, затем собрать края пирога вместе, чтобы получился открытый пирожок с бортиками. Повторить процедуру с оставшимися ингредиентами, чтобы сделать еще 3 пирожных.

3. Запекать около 20 мин до золотистого цвета. Подавать горячим.

"Пирожки с сыром моцарелла и ветчиной"

Ингредиенты: На 6 порций:
340 г замороженного готового песочного теста, разморозить
200 г тертого сыра моццарелла
150 г тонких кусочков ветчины, порезанных
100 г замороженной кукурузы
50 г замороженного горошка
2 ст л майонеза
взбитое яйцо

Инструкции:

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой и вырезать 6 х 12 см кружочков.

2. Перемешать моццареллу, ветчину, кукурузу, горошек и майонез и положить в середину каждого кружочка равное количество начинки. Смазать края взбитым яйцом, поднять их, соединить и защипить края, чтобы получился пирожок. Смазать взбитым яйцом и положить на противяень.

Запекать 20-25 минут до золотистого цвета.

Очень вкусные пирожки с МОРКОВЬЮ И ИЗЮМОМ, морковь натереть на крупную терку, тушить ее на сливочном масле довавить изюм, (вместо моркови можно взять тыкву) . Попробуйте, очень советую!