Десерты, сладости, выпечка

Девоньки, дайте пожалуйста свой проверенный рецептик печенья в специальной форме разъемной, которое выпекается на плите

7 вариантов, выбирайте любой:
------------------------------------------
1) маргарин и сметана-200г, сахар-220г, 1 яйцо. Муки добавлять при замешивании до густоты сметаны 25-30%.Сода на кончике ножа. Выпекать 1,5-2 минуты.

2)500г. муки, 100г. маргарина, 200г. мёда, 200г. сахара, 2 яйца, 5г. соды, 0,5 ч. л. пряностей (имбирь, например) .

3)500г. муки, 100г. маргарина, 200г. мёда, 100г. сахара, сметаны (молока) -100г., 5г. соды, 0,5 ч. л. пряностей.

4)125г. муки, 60г. сахара, 60г. масла, 5 ст. л. сметаны, 2 яйца, 500г. любого сока, цедра лимона, 5г. соды (на кончике ножа) .

5)2 ст. сахара, 3 яйца, 2,5 ст. л. сметаны, 1,5 ст. л. майонеза, 0,5ч. л. соды (погасить уксусом), 2-3ст. муки, 100г. растительного масла.

6)3ст. муки, 200г. маргарина, 0,5 ст. сахара, 3 желтка, 1/4ч. л. соды (гасим уксусом) и соли. Получается примерно 36 штук.
Тесто замесить и поставить на 15 минут на холодЗатем раскатать, нарезать колечки и равномерно приминать к поверхности, лишнее срезать. Этот рецепт для орешков с начинкой, а можно сделать грибочки.

7)3 ст. муки, 3 белка, 200г. сл. м., 3/4 ст. сметаны, 1/2 ст. сахара, 0,5 ч. л. соды (гасим уксусом), 1/4 ч. л. соли, 1 ч. л. корицы.
Анна Жукова
Анна Жукова
2 866
Лучший ответ
обычное тесто для вафель (баночка майонеза, три яйца, стакан сах. песку, муки - как возьмет. тесто должно быть блинного типа) печь в нажимной форме на плите, завернуть в рулетик или трубочку, внутрь натолкать чего-то вкусного. Если без песку. то можно и салату внутрь
Kaumenova Gul'nara
Kaumenova Gul'nara
70 066
тутта 3 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан муки, 1 стакан крахмала так
Печенье в формовой сковороде
3 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан муки, 1 стакан крахмала, 250 г маргарина
Яйца взбить с сахарным песком. Добавить муку и крахмал. Перемешать. Маргарин растопить, остудить и добавить в тесто. Перемешать. Выпекать в специальной сковороде, состоящей из двух частей.

Похожие вопросы