Подскажите рецепт приготовления европейского печенья

(всегда не хватает печенья)

375 г размягченного сливочного масла
250 г сахара
3 чайные ложки ванильного сахара
1 тире соли
2 маленьких яичных желтка
Несколько капель горький вкус миндаля (горького миндального масла, вы можете пропустить этот ингредиент)
125 г миндаля заземленной бланшированные
250 г муки всех
250 г кукурузного крахмала
весь глазури молоко (шоколад)

Белая миндаль: залить горячей водой миндаль, позвольте остановиться на несколько минут, слейте горячую воду и залить холодной водой миндаль. Теперь вы можете кожуры миндаля легко. Сухой миндаль и землю их. Используйте свежие миндаль, потому что их вкус гораздо более интенсивным.

Разогреть духовку до 190 ° C. Линейный выход выпечки лотки с бумагу для выпечки. Смешайте масло с солью, сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния. Добавить яичные желтки и перемешать до пенистый. Добавить миндаль и несколько капель масла горького миндаля. Смешайте все муки цели и кукурузным крахмалом и добавьте понемногу тесто. В конце теста получит тверже. Заполните тесто печенья пресс сопла с большой звездой или лучше в мясорубке с большим соплом звезды. Пресс тесто строк от 2 до 3 дюймов. Форма тесто строк в кольца, "S", подковы или любые другие формы, которые Вы, как и место на противень для выпечки. Выпекать около 10 до 12 минут. Cookies должны все еще быть светлого цвета и не слишком коричневый. Вынуть из духовки и дайте остыть на охлаждение стойки.
Мельк целом глазури молоко и побрызгать печенье.

Примечание: печенье легко растрескиваются, когда еще жарко. Так пусть остыть в течение первых 5 до 10 минут на выпечке лоток или переместить их тщательно с выпечки бумагу из лотка для охлаждения стойки.

Примечание: для этого рецепта вам понадобится 2 яичных желтка. Что делать с двух оставшихся яичных белка? Почему бы вам не попробовать Zimtsterne. Этот рецепт требует 3 яичных белка. Сделайте еще ​​несколько Spritzgebäck свести счеты с яичными желтками и яичных белков.

В конце страницы - МИНДАЛЬНОЕ (ореховое)

сырное, твороженное или другое?