Девочки, выпечку с мандаринами кто-нибудь делал?

Мне не нравится. Мандарины превращаются в макрую вату и горчат.

Вам потребуется для блюда:
2 столовые ложки сливочного масла
2 яичных желтка
4 столовые ложки муки
2 столовые ложки сахара
3 мандарина
3 столовые ложки изюма
1 ч. л. оливкового масла без запаха
1 ст. л. панировочных сухарей
соль

Вам потребуется для украшения:

1 апельсин
2 клубнички
2 ягодки красного цвета (смородина, клюква, калина)
1 шиповник с черенком
1 чернослив

Рецепт приготовления:

1.Начнем готовить пирог с мандаринами. Взбейте миксером желтки со сливочным маслом, сахаром и солью. Затем в полученную массу просейте через сито муку и все хорошо перемешайте.

2. Мандарины почистить от кожуры, разобрать на дольки. Дольки одного мандарина отложите для украшения. Остальные разрежьте на половинки и добавте вместе с изюмомв тесто. Все перемешать.

3. Форму для выпекания чуть-чуть смажьте оливковым маслом и посыпте сухарями.

4. Выложить массу в форму. Украсить сверху дольками мандарина. Выпекать пирог с мандаринами в разогретой до 180°С духовке 40 минут.

5. Пока выпекается пирог с мандаринами, готовим украшение. Разрезать апельсин на две половинки немного наискось.

6. Взять одну половинку апельсина срезом вниз, это будет «голова» . Ножом сделать надрез для «ушей» .

7. Вырезать «уши» - тоненькие пластиночки клубнички. Вставить их в надрез.

8. Из целой клубнички сделать «мордочку» . Вставить эту «мордочку» в апельсин.

9. Прикрепите шиповник к мордочке с помощью черенка - это «нос» .

10. Из чернослива сделайте «глаза» . Их приклеить при помощи меда к апельсину.

11. Ко второй половинке апельсина приставить две ягодки спереди – это «лапки» .

12. Срезать с нее верхушку, это будет «туловище» .

13. Положить на «голову» - «туловище» . Украшение блюда - лисичка готова.

14. Наш пирог с мандаринами испекся. Выложить его на тарелочку.
15. Приготовленный пирог с мандаринами остудить и переложить на него лисичку. Приятного аппетита!

я делала творожник и сверху положила (для украшения дольки мандаринов) есть не возможно их, горчит сильно, а выпечка получилось красивая и вкусная)

Пока не попробуете, сами не узнаете ;)

Я делала .Выпечка получается красивая, но мандарины горчат и от них пирог мокрый получился .

Я делала, вкусно, очень.