Десерты, сладости, выпечка

Девчонки, а вы часто печете сами хлеб?

Рецепты свои или у кого то берете?
Я вот взялась в новой духовке впервые испечь хлебушек))))) теперь переживаю, духовка новая рецепт вобще придуманный))))) как думаете получится?))) )
А у вас часто проколы с хлебушком были?
Ольга Насонова
Ольга Насонова
90 714
пеку по желанию.. у меня есть хлебопечка.. как-то там привычнее-хотя и в духовке хорошо получается.. мои уважают с мясом.. сыром.. чесноком.. кунжутом.. тмином....
Надежда Трошина
Надежда Трошина
44 985
Лучший ответ
Пару раз пекли. У нас хороший хлеб в магазинах, нет необходимости.
Алёна Иволга
Алёна Иволга
98 376
кстати, о хлебе) ) добрый вечер! только что испекла кукурузный хлеб по вчерашнему рецепту из Зеленой мили)) ) получилось нечто обалденное! пекла сама халу еврейскую, тоже хорошо получалось. а вот простой сельский хлеб на воде и дрожжах у меня не очень-то выходил. у знакомой пробовала - супер, а мой какой-то скучный. хотя рецепт тот же.
Ольга Насонова Доброй ночи,а я сейчас пеку с кукурузной муки с тертым сыром(в тесто))))))пахнет так что уже урчит в животе)))))
Алёна Учасова Чтобы сельский хлеб вышел вкуснее я на 1 кг. хлеба добавляю в тесто 1стол.ложку уксуса, 1 стол.ложку подсолнечного масла(или какого нибудь жира)и в качестве разрыхлителя добавляю немного водки(самогонки или коньяка).Буду благодарна если вышлете рецепт кукурузного хлеба.Спасибо
Ольга Насонова http://foto.mail.ru/mail/nastika7171/1028/1118.html#_grs=photo.myspot.albumindex
вот что получилось и в ИНФОРМАЦИИ О ФОТО рецепт....
Очень-очень редко. Рецепт взяла из приложения с рецептами к кухонному комбайну.
Ем только свой испеченный хлеб. Когда жила на даче пекла хлеб в хлебопечке (рецепты там есть, но немного усовершенствовала добавками), а дома пеку хлеб в духовке, а вместо дрожжей беру хмелевую заквавску. Это уже несколько лет. Недавно в гостях попробовала магазинный хлеб и поняла какая это гадость. К своему, без химии привыкла
Уменя хлебопечка, пеку 1-2 раза в неделю Обожаю запах домашнего хлебушка
хотя лучшими пекарями признаны мужчины!!!!
Сейил Исманова
Сейил Исманова
11 755
В 90-е годы, когда зарплату не выплачивали по пол года, хлеб пекла сама. Всегда получался вкусным. В 2000 купила хлебопечь, но со временем в ней давала тесту только подняться, в выпекала в духовке))) , вкуснее хлеб!