Как вы готовите домашние сухарики?

Беру хлеб, нарезаю его кубиками, можно длинными ломтиками, как в пачках продают, посыпаю их специями, тертым чесноком, солью, сбрызгиваю небольшим количеством подсолнечного (можно оливкового) масла и ставлю в микроволновку на режиме гриль на двадцать минут. Если вы предпочитаете духовку, то можно поставить в духовку и следить за тем, чтобы они не подгорели, иногда помешивая и переворачивая их. Когда ваши сухарики подсохнут и подрумянятся, их можно вынимать и, сделанные сухарики в домашних условиях готовы к употреблению.

Ингредиенты для "Сухарики домашние с сыром"
Хлеб
Сыр
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Специи
Имбирь
Перец
Масло растительное
Рецепт "Сухарики домашние с сыром"
Нарезаем хлеб небольшими кубиками. Я люблю использовать разный хлеб, причём использую не только остатки, но и специально покупаю. Но в этот раз родился экспромтом суп-пюре, поэтому сухарики были из того, что есть, а был обычный хлеб - кирпичик.

Посыпаем всеми специями, а также натёртым чесноком и солью.

Сбрызгиваем слегка растительным маслом.

Посыпаем натёртым сыром и ставим в микроволновку на режим гриля. Можно и в духовку конечно, просто мне так удобнее.

Готовим минут 25-30, иногда перемешиваем. Вот до такого состояния. Очень вкусно с супом, но можно и просто так пожевать. А муж любит с пивом. Приятного аппетита!

Режу маленькими кубиками. Посыпаю специями, солью. Ставлю блюдо в СВЧ на полную мощность на 1 мин. , затем перемешиваю и ещё на 0,5 мин.

Домашние сухарики с сыром
В нашей семье мы обычно делаем сухарики из белого хлеба, но тут уж вопрос вкуса. А оставшийся черный хлеб можно положить без пакета в холодильник, он прекрасно впитывает плохой запах и служит естественным освежителем воздуха.

Итак, заплесневелую корку срезаем потолще, с ней уже ничего не сделать, съесть ее – только здоровью навредить. Остальной хлеб нарезаем кубиками, выкладываем на противень или в форму для пирога (без масла) , посыпаем тертым сыром, можно специями, какими любите, и засовываем в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 10-15 минут. Осторожно, сухари могут очень быстро сгореть, надолго не оставляйте их без присмотра. Как только они станут розоветь и подсохнут, вынимайте, они досохнут, остывая. Очень вкусно и просто, съедаются моментально, и гораздо полезнее покупных сухарей.

Черный хлеб нарезаю кубиками, солю, ставлю в не очень горячую духовку...

Белый хлеб или батон разрезать на куски как для бутербродов. Каждый кусок смазать тонко сливочным маслом, посыпать сахаром и подсушить в духовке. Очень вкусные сухарики к чаю.

куча хлеба остается просто пипец! а муж пиво любит пришлось наловчиться. Режите кубиками, полосками, звездами- пофигу! Подсушивайте в духовке, ну как обычно. Растительное масло + соль+ перец черн, красный+ давленый чеснок= все смешиваете и когда сухари еще горячие ссыпаете их в миску и перемешивая поливаете, даже не поливаете а скорее капаете этим маслом со специями и чесноком и все время мешать! К пиву супер! Фишка в том что если вы добавите чеснок а потом в печку то он будет пахнуть не так или вообще сгорит, а тут все ок и хорошо впитывается. Пробовала тмином посыпать но он ссыпается и толку нет: ( может растолочь попробовать...