Десерты, сладости, выпечка

Подскажите,что нужно сделать,чтобы блины не прилипали к сковороде?

Прежде всего нужна чугунная сковорода.... прокалить как следует сковороду, можно вообще жарить блины на сухой сковородке и они не будут прилипать, если в тесто добавить растительное масло.
АС
Альмира Садриева
77 319
Лучший ответ
да. сковорода хорошая нужна
сковородку хорошо разогреть, перед каждым блином протирать кусочком ткани (бинтом) смоченым в растительном масле.. . или салом свежим...
Юлия Дитман
Юлия Дитман
94 397
в само тесто влить третью часть стакана подсолнечного масла
Irina Abramova
Irina Abramova
77 934
Надо правильно подготовить тесто! Вот мой рецепт, когда всегда блины получаются
350 мл молока+150мл минералки с газом! ! ,или только молоко +2 яйца+соль+сахар+мука, все перемешать что бы получилось тесто как жидкая сметана, потом добавить в тесто расстительное масло и выпекать на чугунной сковороде. перед первым блином ее смазать маслом. Тесто наливать тонким слоем. После выпечки каждый блин смажте сметаной
купить хорошую сковородку))))))))))
в тесто для блинов всегда льется растительное масло-на литр молока где то пол стакана масла. и перед первым блином налить немного масла на сковороду. а потом не наливать масло, а печь на сухой сковороде. и печь их желательно на тефалевской блиннице. получаются поджаристые мягкие вкусные блинчики.
Sonya Navruzova
Sonya Navruzova
4 836
В тесто добавить растительное масло и жарить на сковороде с антипригарным покрытием. Результат 100%
добавте немного больше подсолнечного масла в тесто.
В тесто нужно добавить растительное масло, если делаете на литр молока, то где-то 250 мл. масла.
салом смазать скороводку
перед началом обязательно "жарю" соль на сковородке, тогда комковаться и первый блин не захочет, соль высыпать протереть сухим полотенцем и ...вперед! масло в тесто или смазывать салом - все верно! и сковорода!!!!
Вам нужно полить маслом 50 грамм и соли добавить и все это вместе с малом смыть! и все и потом на каждый блин по 50 грамм масла.

Похожие вопросы