Десерты, сладости, выпечка

Нужен несложный рецепт шарлотки

яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (~170 г) ,
мука - 1 стакан (100 г) ,
1 большое или 2 небольших яблока,
1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок) ,
сливочное или растительное масло для смазывания формы

Нарезать яблоко тонкими дольками.
Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.
Яйца взбить с сахаром, и добавить муку. Форму для выпечки смазать маслом и слегка "припудрить" мукой.
На дно формы налить половину теста, сверху уложить дольки яблок. Залить яблоки оставшимся тестом. Выпекать шарлотку в нагретой до 180°С около 35-40 минут. Очень простой и вкусный рецепт!
АЕ
Айсулу Елеусизова
1 149
Лучший ответ
Яблочная шарлотка
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
2 ст. ложки сметаны
2-3 яблока
ванильный сахар по вкусу
Яйца хорошенько взбить с сахаром. Добавить муку, все хорошо взбить. Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать небольшими дольками. Форму для выпечки смазать маслом. На дно формы вылить немного теста. На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) . На яблоки вылить половину оставшегося теста. На тесто выложить оставшиеся яблоки. На яблоки вылить оставшееся тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от формы) .
ЭЭ
Эу-08 Эу-08
58 624
Стакан муки
Стакан песок
3 яйца
3 яблока
Сода на кончике ложки
Яйца взбить в пену, потом добавить песок и соду, взбивать пока не растворится песок
Потом добавить муку и медленно (очень важно) перемешать, Нарезанные яблоки положить в смазанную маслом сковороду и залить тестом. Духовка 180гр, примерно 45 минут
яблоки почистить, порезать.
сковороду прокалить, смазать маслом. (можно посыпать сухарями)
выложить яблоки.
тесто - 3 яйца+стакан сахара растереть, +полтора стакана муки, щепотка соли, щепотка соды. замесить тесто. (можно еще добавить ваниль например)
тестом залить сверху яблоки.
в духовку на 180 градусов на 30-40 минут

проще некуда
Очень не сложный: 5 яиц взбить с щепоткой соли и 1,5 стакана сахара, 1\2 стакана масла подсол. , 1,5 стакана муки. Всё еще раз хорошо взбить, яблоки нарезать дольками, форму смазать и присыпать слегка манкой или мукой, выложить яблоки, залить тестом. Выпекать при 180С 30-40 мин. Я проверяю палочкой на готовность. Что внутри пропекся. У меня силиконвая форма.
Елена Данилова
Елена Данилова
26 296
1/2 пачки маргарина, растопить, сахар, сода, мука - как на оладьи. Выложить ложкой на противень и сверху порезанные яблоки. Остальной маргарин растопить, смешать с сахаром, орехами и немного добавить мука, сделать крошку и насыпать сверху на яблоки. Всё - выпекать.
1 Стакан муки
1 стакан сахара
2 яйца
гашеная сода (на кончике ножа)
Начинка на ваше усмотрение (яблоки с корицей, орехи и т. д. )
Выпекать 30 мин.

Похожие вопросы