Кто умеет делать клубничный торт или пирог выкладывайте Рецепты помогите

КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ. 2 яйца, 300г сахара, 200г муки, 50г крахмала, 1/2 ч. ложки пекарского порошка, 2 желтка, ваниль, 100г масла, 400г сыра, 500г сметаны, 1кг хоршей клубники, 6 ложек желатина. Отделить белки от желтков, белки поставить в холодное место. К 2 желткам всыпать 100г сахара, 2 ложки горячей воды и хорошо взбить. Прибавить 50г муки, смешанной с порошком, ванилином и крахмалом. Всё это перемешать со взбитой из белков пеной, положить в форму, связанную маслом и посыпанную сухарями. Печь на среднем огне в духовке 20 минут. Когда подрумянится, вынуть из печи и охладить. Из остальной муки, 2 желтков и 50г сахара замесить с ванилью тесто и поставить на 30 минут в холодильник. Выпечь корж и положить его на пераментную бумагу горячим. 250г клубники протереть через сито, смешать с сыром и сахаром, добавить сметану и разведённый желатин. Массу легко перемешать. На корж намазать половину массы, сверху положить бисквитныйкорж и выложить остальную массу. Украсить ягодами клубники.

Можно с готовыми бисквитными коржами.
Клубнику, если мороженая, предварительно разморозить. Сделать пюре в блендере, добавить сахар по вкусу. Несколько ягодок оставить на украшение.
Взбить сливки 35%, можно использовать не очень кислую сметану большой жирности.
На корж выложить 1/3 пюре, на пюре 1/3 сливок, следующий корж. И так 3 раза. Бока смазать сливками и обсыпать миндальными лепестками. Сверху украсить клубникой и если есть листиками свежей мяты.

"КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ". 1 стакан сметаны, 1 стакан клубничного варенья, 2 стакана муи, 2 чайные ложки пекарского порошка. Испечь 3 коржа. Пропитать каждый сметанным кремом (500г отцеженной сметаны, взбитой с 1 стаканамом сахара) . Торт ещё раз запечь в духовке 15 минут. Охлаждённый торт сверху украсить белым сметанным кремом. Чайной ложкой по краю торта сделать завитки, в центр каждого положить ягодку клубники из варенья.

Печь не надо