Десерты, сладости, выпечка

Пирожки с чем -твои любимые?))

Пирожки с сердцем
Субпродукты, такие как сердце, печень или легкие, не часто пользуются спросом. Причина этого кроется в проблеме: как и что приготовить. А ведь этот вид мясных продуктов ни сколько не уступает обычному мясу, а стоит зачастую дешевле. Пирожки с сердцем – один из вариантов решения этой проблемы.

Замешиваем пресное тесто. Для него нам понадобятся такие продукты:
мука – пол килограмма;
вода – один стакан;
соль – одна чайная ложка.
Отставим на время наше тесто, а сами займемся начинкой.

Для начинки возьмем:
вареное говяжье сердце – с полкилограмма;
готовая рисовая каша – приблизительно один стакан;
одно вареное яйцо;
пучок зеленого лука;
соль и перец – по вашему вкусу.
Сердце пропускаем через мясорубку. Добавляем к нему кашу, нарезанный лук и яйцо. Не забываем посолить и поперчить. Перемешиваем.

Из теста делаем «колбаску» и режем ее на порционные кусочки. В середину полученных лепешек кладем фарш. Лепим пирожки и жарим на растительном масле.

Совет. Рис можно заменить гречневой или ячневой крупой. Вместо зеленого лука можно добавить лук репчатый. В таком случае его необходимо порезать и обжарить.
Kristina Kaliteev'skaya
Kristina Kaliteev'skaya
57 767
С картошкой
Yuliya Akhmetova
Yuliya Akhmetova
55 280
С крабовым мясом.
Luda Herbel
Luda Herbel
90 497
1.С грибами и луком.
2.С картошкой и луком.
3.С вареньем и мелко нарезанным миндалём.
Лук и яйцо,
черника свежая.
грибы....
с луком-яйцами, с ягодами, с фруктами, с морковью, с щавелем...
Аня Барсукова
Аня Барсукова
42 032
Жареные с картошкой, беляши, с вареньем. Печеные с рисом и мясом, с кислой капустой, вареньем.
Madina B
Madina B
39 008
С зелёным луком и яйцом, с сыром и зеленью, с мясом.
Tanya Vorobevskaya
Tanya Vorobevskaya
26 772
С МЯСОМ !!!С РЫБОЙ!! !

Всякие, главное чтобы свежеприготовленные.
с капустой, с мясом
Жанна Немова
Жанна Немова
6 036
С зеленым луком и яйцом.
С вареньем
с яблоками, капустой, картошкой и грибами)
c вишней
Жареные беляши с мясом
LO
Larisa Orlova
1 985
капуста
морковка
с луком яйцом
Altinay Yusupova
Altinay Yusupova
1 232
с луком и яйцом и
с капустой
пирожки с картошкой.
ПА
Полинк А
148