Добрый вечер! Пожалуйста, подскажите рецепт вкусненькой творожной запеканки?

я делаю так- на 1 литр творога ( желательно сухого) -
2-3 яйца, сахар по вкусу, соль, 1,2 ч. л. соды погасить уксусом,
3 ст. л. манки!!!, мука, изюм, курага.
тесто не должно быть крутым, чуть жидковатым.
форму смазать маслом, посыпать мукой- и печь. и не прередержите в духовке.
приятного аппетита.

1 кг творога
7-8 яиц
1 стакан сахара
4 столовые ложки манки
ваниль
Все хорошо перемешать,
форму смазать маслом и присыпать манкой,
вылить жидкое тесто в форму и запекать мин... 40
Можно замочить изюм и добавить в массу, тоже вкусно ))
Приятного ...

Нежная творожная запеканка с кусочками фруктов или ягод придется по вкусу не только всем любителям творога, но также и ценителям аппетитных ужинов и завтраков. Ведь для приготовления этого блюда требуется минимум времени и усилий, что немаловажно для занятых хозяек. В качестве добавок в творог можно добавить не только фрукты, но и кусочки овощей, макароны, сыр или орехи.
В разделе "Запеканки творожные" 41 рецепт
http://www.gotovim.ru/recepts/snack/zaptworog/

Привет!
Не пробовал, говорят вкусно.

Запеканка из творога

500 г творога, 3 ст. ложки муки, 1 ст. ложка сахара, 1 яйцо, 20 г. маргарина, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ст. ложка сметаны для смазывания, 1/2 ложка сладкого соуса или сметаны, соль.

Творог протереть, смешать с мукой, яйцом, сахаром и солью. Подготовленную массу выложить на смазанный и посыпанный сухарями противень (или форму) слоем 3-4 см, выровнять поверхность, смазать ее сметаной и запечь в духовке 20-30 мин до образования на поверхности румянной корочки.
Подать на стол политой сметаной или сладким соусом.

Удачи, с Рождеством!

Творожная запеканка

творог - 500г,
яйцо - 1шт,
сахар - 3ст. л,
сметана - 3ст. л,
манная крупа - 2ст. л,
изюм - 100г,
ванилин или ванильный сахар
В пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного сливочного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 ч. л. соли, ванилин. Все это тщательно перемешать ложкой или деревянной лопаточкой, добавив очищенный и промытый изюм. После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или неглубокую кастрюлю, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом. Запечь в горячем духовом шкафу в течение 25-30 мин. Подавать запеканку горячей с сиропом или сметаной.